Aprire un bar passo per passo
A che punto siete con il vostro progetto? Cercate qui gli articoli sugli argomenti che vi interessano.
ARREDAMENTO
Controllo dei costi, controllo dei preventivi, funzionalità ed ergonomia nella scelta di come arredare un bar.
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BUSINESS PLAN, COSTI E VALUTAZIONE DEI LOCALI
Quali sono i costi per aprire un bar o un locale? Conviene comprare o creare un bar nuovo? Come si compila un business plan per un ente di finanziamento o per una banca? È possibile capire qual è il prezzo giusto per comprare una attività?
In questa sezione gli articoli sul bar management.
FARE ESPERIENZA PER DIVENTARE BARISTI E GESTORI
Diventare baristi o gestori richiede esperienza, competenza e capacità imprenditoriale, come costruirle, soprattutto quando si ha poco tempo?
In questi articoli i nostri suggerimenti.
LICENZE, REC, SAB E REQUISITI PERSONALI
Le vecchie licenze e i nuovi requisiti urbanistici, strutturali e personali, l’ex corso REC e i nuovi corsi SAB, dove si fanno? Chi deve farli? Quanto costano?
In questi articoli i nostri suggerimenti.
FINANZIAMENTI
Dove e con quali modalità è possibile finanziare la propria attività? Come affrontare le banche? Dove trovare finanziamenti agevolati e a fondo perduto? In questa sezione le notizie aggiornate per chi vuole finanziare il proprio progetto.
In questi articoli i nostri suggerimenti.
HACCP
cos’è e come crea da soli il proprio piano HACCP? Come evitare le multe e tenere sotto controllo igienico la propria attività? Quali sono i corsi da fare?
In questi articoli i nostri suggerimenti.
SIAE, IVA, NORMATIVE E FISCO
cos’è la SIAE? Chi e come deve pagarla? Si può fare musica dal vivo nel proprio locale? Con quali regole? Cos’è l’IVA? Qual è il ruolo del notaio? A cosa serve un commercialista? Tutti i quesiti normativi e fiscali in questa sezione.
In questi articoli i nostri suggerimenti.
CIRCOLI, BUONI PASTO, GRATTA E VINCI, TABACCHI ECT...
è conveniente accettare i buoni pasto? Dove si può ottenere il patentino per i tabacchi? Quali privilegi e limitazioni hanno i circoli? E i chioschi?
In questi articoli i nostri suggerimenti.
SAPER FARE
l’aperitivo, il caffè e gli altri prodotti del bar. Il calcolo del food cost ---- Come fare un cappuccino perfetto? Come preparare l’aperitivo tenendo conto dei costi di gestione? Come si servono i vini? Quali sono i migliori tè del mondo? Come si calcola il food cost per evitare bilanci in perdita?
In questi articoli i nostri suggerimenti.
STRATEGIE PER AUMENTARE GLI INCASSI
Aprire un locale vuol dire creare qualcosa di unico, che si differenzi dalla concorrenza e si distingua in innovazione e qualità. Quali sono le tecniche per aumentare il fatturato? In questa sezione le strategie più innovative dei nostri esperti.
In questi articoli i nostri suggerimenti.
IDEE E RECENSIONI DEI MIGLIORI BAR DEL MONDO
Quali sono i segreti dei bar più famosi del mondo? Quali sono i prodotti e le idee che li hanno resi celebri? Quali sono, al contrario i locali flop? Perché hanno fallito? Cosa fare per non imitarli? In questi articoli i casi- modello dei locali di successo e di insuccesso nel mondo.
In questi articoli i nostri suggerimenti.
VENDI, PRENDI IN GESTIONE O COMPRA IL TUO BAR
Vuoi comprare, prendere in gestione o comprare il tuo bar? In questa sezione tante occasioni di compravendita di locali. Inviaci pure le tue richieste, le pubblicheremo gratuitamente.
In questi articoli i nostri suggerimenti.


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