16 Gennaio 2020

Tutte le Info e le Sedi per il Corso SAB a Milano

Nella capitale economica d’Italia i locali non mancano, e non mancano nemmeno le sedi dove fare il corso per somministrazione alimenti e bevande a Milano. […]
14 Gennaio 2020

Fare il Cameriere Senza Esperienza

Spesso è il classico lavoretto di ripiego per chi studia, ma si può fare bene! Vediamo metodi e trucchi per fare il cameriere senza esperienza. […]
8 Gennaio 2020

Esempio di Inventario per Bar per Bilancio o per Vendita Locale

Come fare l’inventario di un bar? Importante saperlo, per esempio per chiudere il bilancio di fine anno e magari per calcolare gli stock di vendita […]
7 Gennaio 2020

Aprire un Locale in America: Tutti i Visti e i Permessi

Aprire un locale in America, negli Stati Uniti, vuol dire accedere ad un mercato vasto e dinamico, ma c’è una burocrazia ben precisa, vediamola. Quella […]
18 Dicembre 2019

Il Registratore di Cassa Per Bar: Prezzo e Tipologie

Registratori di cassa per bar touch screen, classici o basati sui moderni sistemi di Icloud. Vediamo prezzo e valutazioni su ognuna di queste tipologie. Presente […]
13 Dicembre 2019

Come Fare il Caffè Americano Con la Macchina e Senza

Come fare il caffè americano con la macchina da percolazione? E senza questa macchina? Segreti, metodi e quale caffè si usa per fare il caffè […]
29 Novembre 2019

Aprire un Bar in Islanda

Burocrazia semplice, tassazione favorevole e altri ottimi motivi per aprire un bar in Islanda Fortemente sottovalutata dalla maggior parte degli imprenditori, forse per la sua […]
7 Ottobre 2019

Licenza Somministrazione Alimenti e Bevande tipo C

Nel nostro progetto c’è l’apertura di un locale nel quale la maggior parte degli introiti arriverà da attività di intrattenimento? Abbiamo bisogno di una licenza […]
20 Giugno 2019

Come Avere il Sab Senza Corso per Aprire un Locale

Titoli di studio, esperienze di lavoro e presenza di un preposto possono permetterci un risparmio in tempo e soldi. Ecco la guida a come avere […]
15 Maggio 2019

I documenti per Aprire un Bar: la Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA)

Oltre ai requisiti per l’apertura di bar di carattere personale, fra i documenti richiesti anche nel 2019 c’è la SCIA, vediamo come funziona. Abbiamo visto […]
3 Maggio 2019

6 Consigli per Aprire un Bar Senza Soldi

“Voglio aprire un bar e non ho i soldi” è una tragedia? Non sempre, vediamo i suggerimenti su come si può avviare un business senza […]
9 Aprile 2019

Nuovo Corso di Barman Avanzato Full Immersion a Firenze

La nostra scuola, la Espresso Academy non si ferma mai e lancia il nuovo corso riconosciuto di bartender, fra barman acrobatico e mixology! Per chi […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor
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barman

8 Novembre 2017

Scoprire I Whisky Torbati. A Roma il 3 Dicembre!

A Roma il 3 dicembre “A Tutta Torba!”, giornata dedicata ai whisky torbati, con centinaia di etichette, bottiglie rare, l’area food con Trapizzino, i viaggi […]
7 Dicembre 2015

COS’E’ E COME FUNZIONA UNA WORKSTATION PER PREPARARE I COCKTAIL

La workstation, la postazione di lavoro da bar che permette di preparare cocktail in tempi molto rapidi, vediamo come funziona.   Il mondo dei cocktail […]
22 Gennaio 2015

PICCOLI BAR, GRANDI COCKTAIL. UNA INTERVISTA CON CARLO MASALA

Due giorni di corsi a Cagliari per il team di Aprireunbar.com ospiti di Work up, una bellissima struttura che rappresenta, sull’isola, il meglio nella formazione […]
22 Settembre 2014

IL CONGELA BICCHIERI, L’ULTIMA PER I BARMAN

Mai più bicchieri caldi per i nostri cocktail, adesso flute e coppette martini si congelano in un attimo con un elegante (sì!) getto di anidrire […]
14 Luglio 2014

TEMPO DI TALENT? TEMPO DI BARMAN!

Chi dice che il mondi di talent e reality, the new TV, non sia fatto per i baristi? Dopo Barista & farmer, il reality per […]
12 Luglio 2013

DIVENTARE UN BARMAN? QUESTIONE DI STILE (ANCHE)

Diventare un ottimo barman? Oltre a saper fare cocktail perfetti e ad avere creatività e gusto, è una questione di stile   Diventare un bravo […]
24 Giugno 2013

IL CORSO DI BARMAN FULL IMMERSION SI RINNOVA: SHOT E FROZEN

Il nostro corso di barman full immersion in una sola pienissima giornata si rinnova: più spazio a shottini e preparazioni frozen e sistema di insegnamento […]
29 Settembre 2008

LE QUALITA’ DI UN BUON BARMAN

Ecco un nuovo articolo di Massimo Santucci della FIB Alla base di tutto ci deve essere la passione, una profonda attrazione per questa professione. Per […]
21 Settembre 2008

LA VELOCITA’ DEL BARMAN

Come annunciato nell’ultimo post il nostro blog sta ricevendo dei contributi che ci sembrano più che utili. Il primo di questi arriva dalla Federazione Italiana […]
20 Settembre 2008

LAVORARE IN UN BAR

Fino ad oggi il nostro blog ha ragionato solo pensando a chi vuole aprire un bar partendo dalla semplice idea: la locazione, il REC, l’HACCP, […]