8 Aprile 2020

Corsi Barman a Firenze, adesso anche Online!

Volete fare un corso di cocktail online? Vediamo come funziona, proposto da una scuola che da anni fa corsi barman a Firenze! Come i nostri […]
1 Aprile 2020

5 Regole per Organizzare il Food Delivery in un Locale

Il coronavirus ha portato alla chiusura dei locali; è il momento di capire come organizzare un food delivery per un locale, il nostro. L’Italia vive […]
30 Marzo 2020

Come Aprire una Torrefazione e tostare caffè specialty

Come si avvia una attività che mixa la vendita o preparazione del caffè alla sua tostatura? Vediamo in questo post come aprire una torrefazione. Questo […]
23 Marzo 2020
Vediamo in questo post come fare il caffè macchiato

Come Fare il Caffè Macchiato al Bar

Rappresenta circa il 18/20% delle richieste di caffetteria in un bar medio italiano, quindi prepariamolo bene. Vediamo come fare il caffè macchiato al bar. Anche […]
16 Marzo 2020
Una macchina a due gruppi come questa è la scelta corretta per molti bar.

Qual’è la Migliore Macchina da Caffè per Bar?

Automatica, a leva, a caldaiette o a scambiatore, di che marca? Tutte le risposte per scegliere la migliore macchina da caffè da bar. E’ il […]
9 Marzo 2020
La caffetteria in franchising di Segafredo

I Migliori Franchising per Bar 2020

Siete a caccia di un concept per il vostro nuovo locale? vediamo una selezione dei franchising per bar nel 2020!  Al giorno d’oggi, quella di […]
2 Marzo 2020
Come aprire un bar bianco? Se dal punto di vista burocratico non cambia nulla rispetto ad un classico bar, potrebbe essere utile avere contatti con produttori...

Aprire e Gestire un Bar Bianco

Il locale alcol-free nato per combattere la moda del binge drinking tra i giovanissimi. Vediamo come aprire un bar bianco. Se digitiamo su internet “bar […]
24 Febbraio 2020
Promuovere il nostro locale? Perfino con Instagram, e con piatti pensati ad hoc!

I 6 Nuovi Business per Ristoranti e Locali

Idee originale per attirare clienti in un locale? Vediamo i 6 nuovi business per ristoranti dal mondo nel 2020! Niente di meglio che iniziare l’anno […]
18 Febbraio 2020
Una classica crema al caffè da bar. Piacevole, fresca e cremosa, ma che possiamo arricchire per distinguerci dalla concorrenza...

Come Funziona il Comodato d’uso del Granitore per Bar

Per l’estate può essere un motore importante di incassi per il bar. Vediamo come funziona il comodato d’uso per il granitore da bar… In questi […]
13 Febbraio 2020
Fare marketing al bar con prezzi più bassi della concorrenza? Dopo l'analisi del food cost si può!

Strategie per Bar: I Prezzi Bassi Servono per Attirare Clienti?

Fra le strategie al bar i prezzi bassi per attirare clienti resta una delle più battute. Bisogna però tener conto di food cost e aspetti […]
3 Febbraio 2020

I Siti per Vendere un Bar

Come vendere un bar senza sostenere costi di agenzia? Su internet! Vediamo i migliori siti per vendere bar in italiano e cinese… Come vendere un […]
27 Gennaio 2020
La città blu di Chefchaouen, al momento una delle location ideali per aprire un bar in Marocco

Aprire un Bar in Marocco

Crescita, infrastrutture e bassi costi: tutti i motivi e le leggi per aprire un bar in Marocco. Terra di nuvole e deserto, punto di contatto […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor
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requisiti apertura bar

16 Gennaio 2020

Tutte le Info e le Sedi per il Corso SAB a Milano

Nella capitale economica d’Italia i locali non mancano, e non mancano nemmeno le sedi dove fare il corso per somministrazione alimenti e bevande a Milano. […]
15 Maggio 2019

I documenti per Aprire un Bar: la Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA)

Oltre ai requisiti per l’apertura di bar di carattere personale, fra i documenti richiesti anche nel 2019 c’è la SCIA, vediamo come funziona. Abbiamo visto […]
27 Febbraio 2017

Video Post: Il Percorso per Aprire un Bar o un Ristorante…

Un post rapido rapido, per riassumere, in video, i passaggi fondamentali per aprire un bar da zero. Per approfondire i vari passaggi andate a visitare […]
29 Marzo 2016

Le Assicurazioni per Bar e Ristoranti

Quali assicurazioni per bar e locali sono obbligatorie e quali è utili fare? Quanto costano, come si trovano le migliori tariffe e cosa bisogna controllare […]
9 Novembre 2015

APRIRE UN LOCALE A SASSARI: DIFFICOLTA’ E IDEE

L’apertura di un locale a Sassari: una storia di poco attenzione (e rispetto?) verso l’imprenditore e di gran belle idee...   Qualche giorno fa avevamo […]
19 Ottobre 2015

COME FUNZIONANO LE LICENZE A PUNTI PER L’APERTURA DI BAR E RISTORANTI

Partendo dal regolamento comunale della città di Genova scopriamo come funzionano, in tutta Italia, le licenze a punti.   Anni fa, quando ne parlavamo per […]
23 Aprile 2015

COSA SONO E CHI DEVE FARE (E CHI PUO’ NON FARE) I CORSI SAB

Vediamo in questo post cosa sono i corsi SAB per l’apertura di bar e ristoranti. Quanto costano, quanto durano, chi deve farli, chi non deve, […]
8 Novembre 2013

COME APRIRE UN BAR TAVOLA CALDA

Le licenze per aprire bar non esistono più e non esistono più le vecchie differenze fra tavola calda e tavola fredda, scopriamo i requisiti e […]
28 Ottobre 2013

IL LIBRETTO SANITARIO PER I BAR ESISTE ANCORA?

Fra i requisiti per aprire un locale, ma perfino per lavorarci, c’era l’obbligo ad avere, e a rinnovare anno per anno, il libretto sanitario.  Su questo […]
16 Marzo 2012

COME FUNZIONA L’UTF O UTIF, LA LICENZA SUI SUPERALCOLICI NEI BAR

In quest’era di liberalizzazioni la licenza per la vendita di alcolici e superalcolici in bar, ristoranti, agriturismi e altri esercizi esiste ancora. Come funziona? Dove si ottiene? Quanto […]