Siae, IVA, normative e fisco. La musica nei locali

Come si gestisce la SIAE nei locali? Come si calcola l’IVA nei bar? Come si può fare la musica dal vivo nei locali? Vediamolo in questi post…

18 marzo 2017

Cos’è la Partita IVA per Aprire Bar e Ristoranti

Come si fa ad aprire una partita IVA per un bar o un pub, quanto costa?  Come si calcola l’IVA per la somministrazione alimenti e […]
9 marzo 2017

Come Servire Zucchero, Acqua e Olio nel Bar

Al bar zuccheriere o bustine di zucchero? Si può servire acqua del rubinetto? Come devono essere le oliere? Scopriamolo in questo post.   Gli ultimi […]
1 aprile 2016

LA NUOVA LEGGE SUGLI ALLERGENI PER I BAR E RISTORANTI

Vediamo in questo post come funziona la nuova normativa sugli allergeni in bar e ristoranti   Dal 13 dicembre del 2014 è in vigore in […]
29 marzo 2016

LE ASSICURAZIONI PER BAR E RISTORANTI

Quali assicurazioni per bar e locali sono obbligatorie e quali è utili fare? Come si trovano le migliori tariffe e cosa bisogna controllare nelle polizze? […]
14 marzo 2016

COS’E’, QUANTO COSTA E COME SI FA UN DVR PER I BAR E RISTORANTI

Nell’ambito della sicurezza ogni locale deve predisporre un Documento di Valutazione Rischi. Vediamo come funziona.   Al mondo dell’HACCP abbiamo già dedicato molti post, e […]
1 febbraio 2016

COME FUNZIONA IL CORSO OBBLIGATORIO PER GESTORI DI BAR CON SLOT MACHINE

Da circa un’anno è obbligatorio, al momento solo nella regione Lombardia, un corso per gestori di locali dove si gioca con le slot machine. Vediamo […]
21 gennaio 2016

LA TABELLA DEI GIOCHI PROIBITI DA ESPORRE AL BAR

Alcuni giochi non trovano posto in un bar, sono proibiti. A trovarvi posto è invece una tabella, che elenca cosa non si può giocare al […]
11 gennaio 2016

VENDERE FIGURINE, GIOCATTOLI E ARTICOLI VARI NEL NOSTRO BAR

Quali sono le normative, gli obblighi e come trovare figurine, giocattoli, articoli di fumo, biglietti e altri articoli per venderli in un bar.   Ci […]
4 gennaio 2016

COME ORGANIZZARE L’APERITIVO AL BAR CON IL DJ

Musica coinvolgente, volume che va a crescere e serate con musica per una clientela non troppo “teen” vediamo quali sono i consigli di un DJ […]
12 ottobre 2015

COSTI REGOLE E STRATEGIE PER APRIRE UNA TABACCHERIA

Partendo da un caso pratico scopriamo come si valuta l’acquisto di una tabaccheria e molti suggerimenti per farla crescere con successo…   Caffè e tabacco […]