corsi caffetteria
6 marzo 2017

I NOSTRI CORSI ALLA NUOVA SEDE DI TREVISO

La nostra scuola di formazione si allarga, e aggiunge, ai corsi barista, latte art e gestione bar a Firenze una nuova prestigiosa sede a Treviso, […]
27 ottobre 2016

LE FOTO DEI CORSI DI CAFFE!

Alin, una simpaticissima partecipante al nostro ultimo “coffee route” il corso sul mondo del caffè che teniamo in inglese ogni mese presso la nostra scuola […]
20 settembre 2016

NUOVO CORSO DI LATTE ART A SASSARI!

Nuova trasferta della nostra scuola di caffè e barista. La Espresso Academy si sposta in Sardegna per un corso straordinario di latte art a Sassari; […]
20 giugno 2016

I CAPPUCCINI DECORATI E LA LATTE ART? COLORATISSIMA!!!

Le nuove tecniche per fare i cappuccini colorati!   La latte art, la tecnica (o meglio, le tecniche, per decorare i cappuccini) è sempre più […]
4 aprile 2016

I NUOVI CORSI DI CAFFETTERIA E GESTIONE BAR, E LA NOSTRA CAMPIONESSA!

Tutti i nuovi corsi di barista, barman e gestione bar della nostra scuola di Firenze!   Per la nostra scuola Espresso Academy inizia la stagione […]
6 marzo 2016

OPEN DAY ALLA NOSTRA SCUOLA DI BARISTA, LA SCUOLA A DISPOSIZIONE DI CHI SI VUOLE ALLENARE!

Il prossimo 22 marzo doppio appuntamento alla nostra scuola di barista, cocktail e gestione di Firenze.   Dalle 14 alle 18 “Open day” l’appuntamento con […]
2 novembre 2015

E’ TUTTO VERO QUELLO CHE SI INSEGNA SUL CAFFE’?

Un blog specializzato ha fatto una serie di esperimenti sulle procedure che vengono insegnate nei corsi di caffetteria e barista, con qualche sorpresa…   Corso […]
14 settembre 2015

CORSO DI CAFFETTERIA BASE + LATTE ART A SASSARI

Nuova trasferta della nostra scuola di caffè e barista. La Espresso Academy in un corso straordinario di caffetteria condensata base+latte art in Sardegna; appuntamento il prossimo 29 […]
16 febbraio 2015

CAFFETTERIA ESTERA: DIFFERENZE FRA CAPPUCCINO, LATTE E FLAT WHITE

Importante per chi vuole lavorare come barista all’estero: le differenze fra cappuccino, latte macchiato e flat white, come prepararle per chi vuole fare il barista […]
11 dicembre 2014

I CORSI RICONOSCIUTI SCAE

Nel campo della ristorazione, del bar e del caffè parlare di corsi “riconosciuti” è quasi una formulina pubblicitaria. Ma, se a livello di legge non […]