15 Maggio 2019

I documenti per Aprire un Bar: la Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA)

Oltre ai requisiti per l’apertura di bar di carattere personale, fra i documenti richiesti anche nel 2019 c’è la SCIA, vediamo come funziona. Abbiamo visto […]
3 Maggio 2019

6 Consigli per Aprire un Bar Senza Soldi

“Voglio aprire un bar e non ho i soldi” è una tragedia? Non sempre, vediamo i suggerimenti su come si può avviare un business senza […]
9 Aprile 2019

Nuovo Corso di Barman Avanzato Full Immersion a Firenze

La nostra scuola, la Espresso Academy non si ferma mai e lancia il nuovo corso riconosciuto di bartender, fra barman acrobatico e mixology! Per chi […]
2 Aprile 2019

10 Consigli Per Aprire Un Bar Senza Esperienza

Aprire un bar senza esperienza e decisamente peggio che aprire un locale senza soldi, vediamo come riuscirci, nonostante tutto! Inutile, come in qualsiasi altro lavoro, […]
19 Marzo 2019

Quali sono i limiti di deciBel per un dehor e come fare per ridurre il livello di rumore?

Le analisi e le valutazioni di bilanci e fatturati, unite all’esperienza diretta degli esercenti, dimostrano che un dehor fa aumentare agli incassi di un bar: […]
20 Febbraio 2019

Le Licenze Bar di Tipo B e la Distanza Minima fra Locali

Distanze minime fra esercizi commerciali e e le tipologie di licenze bar: questa volta, come Piero Angela, vi invitiamo a visitare un mondo che non […]
18 Febbraio 2019

Come arredare un bar con materiale di riciclo

Badget limitato? ECO Friendly? Ecco delle idee per arredare il vostro locale con materiale di Riciclo! Per chi ha già un’attività o semplicemente si appresta […]
8 Febbraio 2019

Sicurezza sul Lavoro nei Bar: Normativa sulla Formazione dei Lavoratori

Dal corso di sicurezza sul lavoro per bar agli altri adempimenti. Vediamo la guida completa Come abbiamo visto in un nostro precedente articolo relativo alla […]
4 Febbraio 2019

Aprire un bar in Finlandia

Burocrazia necessaria e pro e contro da conoscere per chi vuole aprire un’attività in Finlandia, il paese più contento del pianeta (secondo l’Onu) Rompiamo il ghiaccio (è il caso di […]
28 Gennaio 2019
Il bar di Antonio realizza un fatturato di 48.000€ , con un incasso come prima non si può dire che sia in buonissime acque, ma può accedere al regime forfettario. I costi complessivi della attività (alimenti, utenze, affitto etc.) ammontano a 25.600€, oltre a 2.700€ di Contributi Inps, ma questi costi non ci interessano, proprio perché calcolati in maniera statistica, media, a forfait. A questo punto verrà calcolato il 40% del proprio fatturato (quindi il probabile utile) 48.000 x 40% = Euro 19.200. Su questa cifra toglieremo i contributi INPS e avremo il reddito su cui sarà applicata la tassazione del 15% (19.200-2.700= 16.500x15%= 2.475€ di tasse da pagare).

Aprire un Bar con la Flat Tax 2019 o con il Regime dei Minimi

Le differenze fra regime dei minimi, forfettario e flat tax per aprire un bar o un ristorante nel 2019. Cerchiamo di fare chiarezza. Fiscalità, burocrazia […]
21 Gennaio 2019

Aperitivo Veloce? Otto Idee per Creare Stuzzichini Facili ed Economici al Bar

Stuzzichini veloci ed economici per l’aperitivo del nostro bar? Ecco otto idee per conquistare i clienti in un bar dalle idee vincenti! Ormai il concetto […]
12 Gennaio 2019
Il ristorante Italiano Bacaro, a Costanza, sulla costa del mar Nero.

Aprire un Ristorante Italiano in Romania

Per gli Italiani che vogliono aprire una attività in Romania, bar Italiani, ristoranti e pizzerie sono business con buone prospettive...

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor
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corsi caffetteria

12 Dicembre 2017

Un Bar Può Avere Successo Proponendo solo Caffè di Alto Livello?

Come può vivere un bar che realizza la maggior parte del fatturato dal caffè, e che riesce a proporlo ad un prezzo medio più elevato […]
2 Maggio 2017
L'organizzazione degli spazi alla macchina da caffè espresso.

Come Organizzare la Postazione di Lavoro alla Macchina da Caffè al Bar

Un trainer barista  ci spiega come organizzare al meglio per lavorare velocemente e con qualità con la nostra macchina da caffè al bar.   Un […]
6 Marzo 2017

I nostri Corsi di Barista nella Nuova Sede di Treviso

La nostra scuola di formazione si allarga, e aggiunge, ai corsi barista, latte art e gestione bar a Firenze una nuova prestigiosa sede a Treviso, […]
27 Ottobre 2016

Le foto dei corsi di caffè!

Alin, una simpaticissima partecipante al nostro ultimo “coffee route” il corso sul mondo del caffè che teniamo in inglese ogni mese presso la nostra scuola […]
20 Settembre 2016

Nuovo Corso di Latte Art a Sassari!

Nuova trasferta della nostra scuola di caffè e barista. La Espresso Academy si sposta in Sardegna per un corso straordinario di latte art a Sassari; […]
25 Luglio 2016

Come Organizzare la Caffetteria al Bancone bar

La giusta disposizione del reparto caffè al bancone bar può portare a minor stress dell’operatore, maggiore rapidità di servizio e perfino una migliore qualità del […]
20 Giugno 2016

I Cappuccini Decorati e la Latte art? Coloratissima!!!

Nei Nostri corsi di latte art nuove tecniche per fare i cappuccini colorati!   La latte art, la tecnica (o meglio, le tecniche, per decorare […]
26 Maggio 2016

Allenamenti Gratuiti di Latte Art a Firenze

  Avete bisogno di allenarvi per la latte art? Magari avete fatto un corso ma avete bisogno di pratica, oppure volete preparare una competizione? Alla […]
4 Aprile 2016

I Nuovi Corsi di Caffetteria e Gestione bar, e la Nostra Campionessa!

Tutti i nuovi corsi di barista, barman e gestione bar della nostra scuola di Firenze!   Per la nostra scuola Espresso Academy inizia la stagione […]
6 Marzo 2016

Open Day, la Nostra Scuola Barista a Disposizione di chi si Vuole Allenare!

Volete allenarvi in latte art, tecnica barista e brewing, miscelazione? Volete assaggiare nuovi caffè e far parte di una community di appassionati di caffè che […]