Quanti bagni occorrono per il pubblico di un bar?
I bagni diventano obbligatori anche per il pubblico, quando si apre un’attività di somministrazione (al pubblico, appunto) di alimenti e bevande come i bar, i ristoranti, le pizzerie, e tutte quelle attività ove E’ PREVISTA ...
Aumentare gli incassi del bar: focalizzare l’attenzione sulla qualità
Migliorare gli incassi per la gestione di un bar? date un’occhiata a questa idea!
Il bar La Congrega
Mi è capitato in questi giorni di prendere un caffé in un locale davvero particolare, uno di quelli che con stile sono riusciti a trasformare i difetti in pregi. Il bar la Congrega, nel pieno ...
I corsi HACCP per corrispondenza
Abbiamo recentemente parlato dei corsi REC per corrispondenza, ed è emerso come nella maggior parte delle regioni dove il REC è ancora in vigore esso non viene accettato.
Discorso diverso per i corsi HACCP per corrispondenza. ...
Bar in vendita e bar in gestione/ Locale in affitto nel centro di Firenze
Per chi vuole aprire un locale trovare la giusta locazione è uno dei problemi principali. In questi post cercheremo di offrirvi info dettagliate sui locali in vendita , vendita di attività commerciali e ...
Aprire un locale a Parma
Continuiamo il nostro viaggio nelle realtà locali ragionando sulle regole per aprire bar a Parma. In quest’occasione faremo conoscenza con una sigla relativamente nuova: la SAB.
Ma andiamo con ordine. Parma, con tutta l’Emilia, ha recepito ...
Aprire un bar a Prato
Cominciamo da vicino, A Prato, Toscana. Cominciamo da qui anche perchè Prato appare come un laboratorio e una parabola delle nuove liberalizzazioni e del meccanismo di licenza a punteggio di merito. A Prato città infatti, ...
Aprire una tabaccheria
Vendere le sigarette all’interno del bar o in una tabaccheria è sicuramente un ottimo mezzo di richiamo per la clientela. Anche in questo caso, come in quello dei gratta e vinci. Anche nel vendere tabacchi ...
Krapfen o kraphen?
Viviamo in un mondo (per fortuna) plurale, e anche nel mondo del bar , di qualsiasi anche piccolo bar, si possono trovare mille idee che arrivano da cucine, modi di vita, culture e ...
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