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25 luglio 2016

COME DISPORRE IL REPARTO CAFFETTERIA NEL BANCONE DEL BAR

Organizzare il bancone del bar per la caffetteria è importante: per un minor stress dell’operatore, per una maggiore rapidità di servizio e perfino per la […]
21 luglio 2016

IL LAVORO E L’APERTURA DI UN BAR IN AEROPORTO

Si può aprire un bar in un aeroporto? Come si lavora da dipendente in questi tipi di struttura? Scopriamolo in questa intervista…   Ad uno […]
18 luglio 2016

APRIRE UN BAR CON IL CROWDFUNDING — 2° parte

Come promuovere il nostro progetto di bar o ristorante per raccogliere finanziamenti con la formula del crowdfunding…   Nel precedente post, che trovate su questa […]
14 luglio 2016

APRIRE UN BAR CON IL CROWDFUNDING — 1° parte

Una forma di finanziamento innovativa: vediamo come si apre il nostro locale con la formula del crowdfunding, il finanziamento che viene dalla rete.   Moltissimi […]
11 luglio 2016

COME USARE FACEBOOK PER FARE PUBBLICITA’ AL NOSTRO BAR/RISTORANTE

Come promuovere il nostro locale su Facebook e gli altri social? Vediamo alcuni consigli mutuati dai siti di marketing americani.   Diciamoci la verità: non […]
6 luglio 2016

APRIRE UN BAR CAFFETTERIA IN LITUANIA

Come si apre un bar caffetteria in Lituania? Quanto costa il personale, gli affitti e quanto incide burocrazie e tasse. Lo abbiamo chiesto ad una […]
4 luglio 2016

I 4 ERRORI PIU’ FREQUENTI DA NON FARE QUANDO SI APRE UN BAR

Aprire un bar o un ristorante può essere un percorso ad ostacoli. Abbiamo cercato di identificare i quattro errori che si fanno più spesso.   […]
30 giugno 2016

COMPRARE UNA CENTRIFUGA O UN ESTRATTORE PER IL BAR

La stagione dei succhi sta arrivando; meglio dotare il nostro bar di una centrifuga o di un estrattore?   Estate al bar: il consumo di […]
27 giugno 2016

STATE APRENDO UN BAR? ATTENTI AI BOLLETTINI TRUFFA!

Quando si apre un bar o un ristorante è possibile essere fatti oggetto di truffe, vediamo come funziona la truffa dei bollettini postali.   Una […]
23 giugno 2016

FARE IL CAFFE’ COME BARISTA AMBULANTE DURANTE LE FESTE RASTA

Un contesto unico e straordinario per una cultura unica e straordinaria: una intervista a chi propone caffè di qualità durante gli eventi reggae.   Unico, affascinante, […]
20 giugno 2016

I CAPPUCCINI DECORATI E LA LATTE ART? COLORATISSIMA!!!

Le nuove tecniche per fare i cappuccini colorati!   La latte art, la tecnica (o meglio, le tecniche, per decorare i cappuccini) è sempre più […]
17 giugno 2016

COS’E’ E COSA FA CONFESERCENTI PER CHI VUOLE APRIRE UN BAR

Confesercenti è una struttura che supporta chi vuole aprire un locale, dai finanziamenti  fino alla contabilità. Vediamo come funziona.   Finanziamenti, periti che possono supportarci […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor