Home page

18 giugno 2010

COSTRUIRE IL BANCONE DI UN BAR

Una scrupolosa analisi degli spazi del banco bar, anche costruendo un modello di cartone in scala uno a uno, è prezioso per valutare e ottimizzare […]
16 giugno 2010

QUALE ESPERIENZA SERVE PER APRIRE UN BAR?

L’esperienza è fondamentale per aprire una attività. Se iniziare una carriera da giovani è il modo migliore per avere successo, intelligenza e un serio e […]
4 giugno 2010

ESAME DI ITALIANO PER GLI STRANIERI CHE VOGLIONO APRIRE UN BAR

Il comune di Prato mette, fra i requisiti professionali per aprire un locale, anche la padronanza della lingua italiana Ha fatto parlare la decisione del […]
28 maggio 2010

I CORSI PER APRIRE UN BAR: IL CORSO DI BARMAN

Quale corso di barman scegliere? Importantissimi sono una ben fatta parte pratica, ma soprattutto il fatto che il corso sia calato seriamente nel mondo del […]
28 maggio 2010

LA GESTIONE DELLE FORNITURE E DEI FORNITORI

Controlli igienico sanitari del magazzino e buon senso nel controllare l’arrivo della merce, nel sistemarla nella maniera giusta e nel verificare che non ci siano […]
11 maggio 2010

REQUISITI IGIENICO SANITARI PER APERTURA BAR O RISTORANTI / I REQUISITI DI ARREDAMENTO

I regolamenti  per aprire un bar o un ristorante riguardano anche l’arredamento, che deve sottostare ad alcuni requisiti.  In questo post tutte le norme che […]
26 aprile 2010

I REQUISITI IGIENICI E SANITARI PER BAR E RISTORANTI: I REQUISITI STRUTTURALI

Fra le normative per l’apertura di un bar o ristorante ci sono quelle sui requisiti della struttura, le stanze e gli spazi della nostra attività. Vediamole. […]
20 aprile 2010

COME ORGANIZZARE IL BRUNCH IN UN BAR

Una moda molto cool che può funzionare in zone dove c’è un buon passaggio domenicale. Poche regoline per preparare il brunch anche in un bar […]
14 aprile 2010

COME SI SCRIVE E SI IMPAGINA UN BUSINESS PLAN PER BAR

In un business plan sono importanti i contenuti, ma anche alcuni aspetti di forma: una sintesi efficace, una buona leggibilità e una grafica accattivante, per […]
12 aprile 2010

LE LATTIERE DA LATTE ART

Come scegliere il bricco giusto per fare la latte art e i cappuccini decorati.   Durante i nostri corsi di latte art e di caffetteria […]
4 aprile 2010

APRIRE UN CHIOSCO AMBULANTE DI GELATI O SUCCHI

Se le regole per le licenze sono abbastanza chiare non è la stessa cosa per le normative igienico sanitarie nell’ apertura di un chiosco o […]
28 marzo 2010

QUALE SOCIETA’ COSTITUIRE PER APRIRE UN BAR O RISTORANTE

Responsabilità patrimoniale, capitale iniziale, obblighi giuridici: sono molti gli elementi da valutare per decidere di aprire il nostro bar con una SNC, una SRL, una […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor