Home page

11 maggio 2010

REQUISITI IGIENICO SANITARI PER APERTURA BAR O RISTORANTI / I REQUISITI DI ARREDAMENTO

I regolamenti  per aprire un bar o un ristorante riguardano anche l’arredamento, che deve sottostare ad alcuni requisiti.  In questo post tutte le norme che […]
26 aprile 2010

I REQUISITI IGIENICI E SANITARI PER BAR E RISTORANTI: I REQUISITI STRUTTURALI

Fra le normative per l’apertura di un bar o ristorante ci sono quelle sui requisiti della struttura, le stanze e gli spazi della nostra attività. Vediamole. […]
20 aprile 2010

COME ORGANIZZARE IL BRUNCH IN UN BAR

Una moda molto cool che può funzionare in zone dove c’è un buon passaggio domenicale. Poche regoline per preparare il brunch anche in un bar […]
14 aprile 2010

COME SI SCRIVE E SI IMPAGINA UN BUSINESS PLAN PER BAR

In un business plan sono importanti i contenuti, ma anche alcuni aspetti di forma: una sintesi efficace, una buona leggibilità e una grafica accattivante, per […]
12 aprile 2010

LE LATTIERE DA LATTE ART

Come scegliere il bricco giusto per fare la latte art e i cappuccini decorati.   Durante i nostri corsi di latte art e di caffetteria […]
4 aprile 2010

APRIRE UN CHIOSCO AMBULANTE DI GELATI O SUCCHI

Se le regole per le licenze sono abbastanza chiare non è la stessa cosa per le normative igienico sanitarie nell’ apertura di un chiosco o […]
28 marzo 2010

QUALE SOCIETA’ COSTITUIRE PER APRIRE UN BAR O RISTORANTE

Responsabilità patrimoniale, capitale iniziale, obblighi giuridici: sono molti gli elementi da valutare per decidere di aprire il nostro bar con una SNC, una SRL, una […]
23 marzo 2010

PROSSIMI CORSI DELLA SCUOLA DI CAPPUCCINO, CAFFE’ E LATTE ART

Nuove date per i corsi di corsi di latte art e caffetteria. Le trovate su questa pagina Nei corsi Di latte art si affrontano elementi […]
22 marzo 2010

LE LICENZE ITINERANTI PER APRIRE UN CHIOSCO AMBULANTE

Un carretto o chiosco bar o caffetteria è un ottima occasione: costi bassi, basso investimento e le “licenze itineranti”. Vediamo come funzionano gli aspetti burocratici. […]
17 marzo 2010

IL RUOLO DEL GEOMETRA NELL’APERTURA DEL BAR

Con le nuove normative è sempre più indispensabile lavorare con un tecnico o un geometra per aprire un bar o un locale. Fino a qualche […]
14 marzo 2010

TUTTE LE COSE DA FARE PER APRIRE UN BAR

Ecco un riepilogo di tutti i passaggi per aprire un bar. 1. Valutare se siamo in regola con i i requisiti morali e professionali. Se […]
13 marzo 2010

APRIRE UNA GELATERIA: L’ARREDAMENTO E LA DISPOSIZIONE DEI GUSTI

Come aprire una gelateria: la gestione della vetrina dei gusti dei gelati e arredamento di un negozio sia in versione moderna quanto tradizionale. La nostra […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor