SONO VALIDI I CORSI HACCP E SICUREZZA SUL LAVORO ON LINE?
Si legge spesso in internet la possibilità, allettante, di ottenere i propri titoli HACCP e di sicurezza sul lavoro on line, senza andare tutte le sere in aula. Ma questi corsi sono validi? In alcune regioni sì, scopriamo come funzionano.
Anche nel campo della ristorazione la formazione a distanza, per i ...
COME STRUTTURARE I BAGNI DI UN LOCALE O DI UN RISTORANTE
I bagni di un locale fanno la differenza? Meno di quanto si crede, ma possono contribuire a creare una bella esperienza.
Il vecchio adagio dice che il frequentatore di locali decide in quale bar o ristorante andare in base alle condizioni delle toilette del locale.
Alla luce della nostra esperienza ...
APRIRE UN BAR PER CELIACI
La celiachia è in grande aumento, come rendere il proprio locale un luogo amico ai malati di celiachia? Come promuoverlo?
È uno dei pochi trend non dettati da una moda o da uno stile, non uno di quelli ragionati a tavolino da un manager e non intuiti da un geniale business ...
IL BAR A FUMETTI DI ALESSIO RAVAZZANI
Durante un corso abbiamo scoperto le più divertenti strip a fumetti sul mondo del bar!
Durante uno degli ultimi corsi su cappuccini e latte art uno dei partecipanti si è rivelato essere un simpaticissimo ragazzo, un bravo barista ma anche, principalmente un bravissimo fumettista e illustratore. Che ogni creativo prenda spunto ...
COME SI APRE UN MC DONALD’S
Come si fa ad aprire un ristorante Mc Donald’s? Investimento vicino al milione, ottima disponibilità finanziaria e lungo training, ma ne vale la pena. Tutto il percorso per entrare nella catena più famosa al mondo.
È la catena di ristoranti più famosa al mondo. È spesso, per chi riesce ad aprirne ...
Vendesi bar a Paratico sul lago D’iseo
Locale di 150 mt con 80 mt di terrazza vista lago. Il locale è al primo piano e dispone di una cucina con tavola fredda. Il bar è stato rimesso a nuovo di recente e per questo la richiesta economica prende in considerazione solo il costo degli arredi, e non ...


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