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10 agosto 2009

APRIRE UN BAR TABACCHERIA

Avere i tabacchi può portare, in certi casi, a raddoppiare gli incassi di un bar, ma come si può ottenere la licenza per vendere, oltre […]
7 agosto 2009

KRAPFEN O KRAPHEN?

Viviamo in un mondo (per fortuna) plurale, e anche nel mondo del bar , di qualsiasi anche piccolo bar, si possono trovare mille idee che […]
11 luglio 2009

IL NOSTRO BLOG IN VACANZA

Ciao nostri, Il nostro blog va in vacanza per tre settimane, torniamo ad agosto, perché i bar non mollano mai! Magari parliamo dei bar/chioschi al […]
11 luglio 2009

COMPRARE IL MACINACAFFE’

Comprare un macinino da caffé per il nostro bar è raro, questo viene quasi sempre fornito in comodato d’uso dalle aziende di caffè, ma saper […]
9 luglio 2009

VENDERE I GRATTA E VINCI

I tagliandi gratta e vinci sono un istituzione recente, benché per il loro grande successo sembrano esistere da una vita. Divertente e blandamente emozionante grattarli, […]
4 luglio 2009

I CORSI REC PER CORRISPONDENZA

Nei mesi scorsi in molti mi avevano segnalato la possibilità di fare dei Corsi REC e corsi HACCP per corrispondenza. Questo aveva ingenerato un po’ […]
22 giugno 2009

I FINANZIAMENTI DALLA BANCA PER APRIRE UN BAR O UN RISTORANTE

Rivolgersi ad una banca per finanziare l’apertura del proprio bar o ristorante: con un approccio imprenditoriale e un business plan ben  costruito.   La banca, […]
15 giugno 2009

LA FESTA DELLA MERINGA INVENDUTA

Pochi giorni fa ero da un grafico, e a volte il sonno è davvero sonnolento. Chiedo il time out ed esco per un caffé. L’unico […]
6 giugno 2009

I FINANZIAMENTI A FONDO PERDUTO PER APRIRE BAR E RISTORANTI

Ottenere finanziamenti a fondo perduto per aprire il proprio bar è un miraggio o una stella cometa per molti ragazzi. Vediamo cosa sono e come […]
3 giugno 2009

QUANTO COSTA APRIRE UN LOCALE: CREARE UN LOCALE NUOVO

In questo secondo post sull’argomento ci occupiamo dei costi nel caso si debba aprire un bar o comunque un locale partendo da zero, da un […]
26 maggio 2009

QUANTO COSTA APRIRE UN LOCALE

L’investimento necessario a comprare un bar è la prima e giustamente più importante domanda che si pone chi vuol portare avanti un progetto di questo […]
21 maggio 2009

I Finanziamenti da Torrefazioni, Aziende di Birra e Gelati

Per aprire un bar si possono veramente avere finanziamenti da aziende del caffè? Sì, ma quali cifre possiamo aspettarci e come funzionano questi finanziamenti?   […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor