Aprire un bar

14 Gennaio 2013

Un Intervista ad Arnold Coffee, lo Starbucks Italiano

Lo seguiamo fin dal suo inizio, nel 2009, la catena di caffetterie Arnold Coffee è stata la prima a riuscire ad imporsi in Italia con […]
10 Gennaio 2013

LA NUOVA STAGIONE DEI CORSI DI APRIRE UN BAR

Grandi novità per i corsi del nostro gruppo. Nuove giornate per i corsi di latte art e di gestione bar, nuove modalità (e prezzi più […]
8 Gennaio 2013

APRIRE UN LOCALE A BOLOGNA

Haccp, corsi REC e SAB e tutte le necessità e gli uffici per aprire una attività, bar o ristorante, a Bologna. Ogni città, chi legge […]
6 Gennaio 2013

IL FAMOSISSIMO CAFFE’ KOPI LUWAK FINALMENTE AL BAR

Nel bar Chiaroscuro di firenze viene finalmente proposto il famosissimo caffè Kopi luwak, prodotto in modo stranissimo dai roditori delle foreste indonesiane. Conoscete il Kopi […]
5 Gennaio 2013

L’OSTERIA SENZ’OSTE

Un locale dove ci si serve da soli, e non si paga. Leggenda e realtà di una bizzarra osteria dove il cliente è padrone, e […]
2 Gennaio 2013

LE PATATINE DIVENTANO PRODOTTO TIPICO!

Mai provate le patatine sarde? Altro che globalizzazione!
27 Dicembre 2012

I Negozi Edicolè: Caffè sì, Caffè no.

Il franchising di edicole lanciato da Mondadori “Edicolè vanta già oltre 200 punti vendita. In alcuni di questi sembra sia stato aperto anche un corner […]
23 Dicembre 2012

IL CALENDARIO DEI CAPPUCCINI DECORATI!

Vi piace la latte art? I cappuccini con i disegni? Date un occhiata, sul nostro blog gemello, allo splendido calendario della latte art di Simone […]
21 Dicembre 2012

LA BUCA DELLE SPUME NEI VECCHI BAR

Si chiamavano, tecnicamente, cannotti; sono i buchi nel banco in cui, nei bar di una volta, si mettevano acqua minerale, spuma e cedrata, vino bianco […]
17 Dicembre 2012

IL CORSO BARMAN DI APRIREUNBAR IN COLLABORAZIONE CON CONFESERCENTI

Il nuovo corso barman in collaborazione fra Confesercenti e Aprireunbar, o per chi preferisce, il corso di barman full immersion. È in partenza, dopo le […]
13 Dicembre 2012

APRIRE UN BAR IN UN CENTRO COMMERCIALE: REGOLAMENTI E SUGGERIMENTI

I centri commerciali sono delle garanzie di buon andamento per una attività di bar? Dipende, da posizione, tipologia di negozi all’interno e offerta. Vediamo alcuni […]
10 Dicembre 2012

COME SCEGLIERE UN FRIGORIFERO O/E UNA VETRINA REFRIGERATA PER UN BAR

Farci conoscere e consigliarci sui sistemi di refrigerazione più adatti per i bar, gelaterie e locali. Una chiacchierata con  Enzo Di Serafino, direttore commerciale della Frigomeccanica. […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor