Aprire un bar

8 Maggio 2013

REGIONE MARCHE: CONTRIBUTO 20% A FONDO PERDUTO PER COMMERCIO AL DETTAGLIO, BAR E RISTORAZIONE

Come avevamo annunciato, e con la collaborazione del dottor Fabio Centurioni di www.ContributiRegione.it , pubblichiamo la sintesi di un bando di finanziamento regionale per bar, […]
6 Maggio 2013

IL CAFFE’ BIOLOGICO E EQUO E SOLIDALE NEI BAR

I caffè biologici o fair trade sono la maggioranza all’estero, ma in Italia stentano ancora. Qualche consiglio per chi (spero molti) vuole proporre iun espresso […]
6 Maggio 2013

COFFEE SHOP O LIBRERIA DI BABELE?

Una caffetteria stilosa, ma un po’ spiazzante, con il cliente che cammina sui libri e ha libri sulla testa. Questo spiazzante capolavoro, tappezzato delle stam […]
3 Maggio 2013

VI SIETE MAI RIVOLTI AD ASSOCIAZIONI COME CONFESERCENTI, CONFCOMMERCIO O CONFARTIGIANTO PER APRIRE UN BAR?

Associazioni di categoria come Confesercenti, confcommercio e confartigianato possono proporre a chi vuole aprire un bar molti serivizi utili, a volte percorsi chiavi in mano, […]
3 Maggio 2013

VOLETE ASSISTERE AL CAMPIONATO DEL MONDO DI BARISTA SENZA ANDARE IN AUSTRALIA?

Rilanciamo il post del nostro sito gemello ilcaffeespressoitaliano per segnalare a tutti i baristi appassionati d’Italia una possibilità d’eccezione. Lunedì prossimo, il 6 maggio 2013, alle […]
2 Maggio 2013

AUMENTARE GLI INCASSI AL BAR. L’OGGETTISTICA

Per incrementare le vendite conviene proporre oggettistica nel bar? Fra i vantaggi nessuna burocrazia e possibilità di creare un ambiente più ricco, fra gli svantaggi […]
29 Aprile 2013

APRIREUNBAR.COM SOTTO ATTACCO HACKER

Negli ultimi giorni il nostro blog non è stato online, e tutt’ora ha un aspetto meno “preciso” del solito, senza foto e con qualche stortura […]
29 Aprile 2013

CERCARE LAVORO COME BARISTA ALL’ESTERO

Come trovare lavoro in un bar o ristorante all’estero? Cosa serve per lavorare in un ristorante a Londra o in Australia? Consigli burocratici, tecnici e (anche) […]
26 Aprile 2013

SERVIRE IL CAFFE’ AL BAR CON UN BICCHIERE D’ACQUA, O CON UNO SHOT DI MIELE

Recente giro a Milano, che è sempre Milano, e rapido passaggio in stazione  centrale, per ritrovare, il bar Juice a cui avevamo già dedicato questo […]
22 Aprile 2013

INTERVISTA ALL’ARCHITETTO: IL BAR ARREDATO CON SOLUZIONI “POVERE” FUNZIONA IN ITALIA?

Un  viaggio in Inghilterra per vedere che, nella capitale britannica, moltissimi locali “trendy” sono arredati con una semplicità che sconfina nel francescano; sedie dal rigattiere, […]
18 Aprile 2013

POLVERE IN VETRINA, BAR STANCO

Tempi cupi, tempi in cui molte attività sono costrette a chiudere i battenti e in cui ogni giorno vediamo, camminando nelle strade della nostra città, […]
15 Aprile 2013

STRATEGIE PER APRIRE UN PUB. ANALISI DELLA CLIENTELA: ITALIANI O STRANIERI?

Il pub è una tipologia di locale straniera. E anche quando trapiantata in Italia può essere frequentata alla grande da ragazzi stranieri. Vediamo idee per […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor