Aprire un bar
5 Marzo 2015
Quali fatturati genera un bar specializzato nei cosiddetti pranzi di lavoro? Cifre e suggerimenti per i bar che lavorano sopratutto nella pausa pranzo. Il […]
2 Marzo 2015
Vogliamo trasferirci, e stiamo pensando a come aprire una attività a Cork o a Dublino? In questo post tutto quello che dobbiamo sapere per aprire […]
26 Febbraio 2015
Un simpatico bar/pub di Praga, dove, fra una birra e l’altra, si arrampica. Alcuni, molti sport, sono innegabilmente fighi. Alcuni di questi poi si prestano […]
23 Febbraio 2015
Due noti blogger del mondo vegan ci raccontano cosa fare e cosa non fare quando si apre un locale vegano: mai imitare i piatti “normali”, […]
19 Febbraio 2015
Dopo il bar dei gatti un altro bizzarro locale dedicato agli animali. Mai bevuto un cappuccino con un gufo sulla spalla? Il bar dei […]
16 Febbraio 2015
Importante per chi vuole lavorare come barista all’estero: le differenza fra cappuccino, latte macchiato e flat white, come prepararle per chi vuole fare il barista […]
12 Febbraio 2015
Una volta, per avviare un bar o ristorante si perdeva mattinate, sudore e pazienza in mille uffici, adesso ci si rivolge al SUAP, vediamo come […]
9 Febbraio 2015
Abbiamo fatto una ricerca su vari annunci di bar e caffetteria in vendita in Spagna, vediamo quanto costano in varie zone del paese iberico. […]
5 Febbraio 2015
Elisabetta Giorgi delle “Officine del Legno”, ci invia un piccolo post, quasi social, sulle bizzarre dimenticanze, di molti bar, ma anche negozi e case, che […]
2 Febbraio 2015
Un piccolo bar veneto che da semplice caffetteria decide di cominciare a tostare il proprio caffè. Scopriamo investimenti, burocrazia e risposta del mercato. Tutto al […]
29 Gennaio 2015
Una intervista ad un giovane Italiano che sta aprendo, nel nord della Spagna, una gelateria; burocrazia, permessi e consigli… Ormai anche alle gelaterie fa comodo […]
I nostri corsi
Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?
Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.
- Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
- I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
- i prezzi sono chiari, e imbattibili
- e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…
