FINANZIAMENTI A FONDO AGEVOLATI IN VENETO
Un interessante sito per chi cerca finanziamenti in veneto.
Individuare le fonti di finanziamento, quelli a fondo perduto o a tasso agevolato, non è sempre facile, per questo siamo felici di condividerli su questo blog quando ne individuiamo uno. Quello che ci è stato segnalato in questo caso è quello di ...
APRIRE UNA PASTICCERIA
Come normative prendere in gestione o comprare una pasticceria non comporta obblighi diversi da un bar, è però necessario fare alcune considerazioni sul target e sulla concorrenza.
Una volta era più normale, ma adesso quasi mai una pasticceria viene aperta senza essere supportata da un angolo bar. Infatti se la pasticceria ...
L’AUMENTO DEL PREZZO DEL CAFFÈ DA BAR. DALLA BORSA, ALLA TORREFAZIONE, AL BARISTA
In questi mesi un sempre più marcato rialzo dei prezzi delle materie prime sta pesando molto sui mercati internazionali, e qeusto aumento, inevitabilmente, si riverbera sul prezzo del caffè al bar.
Avete un bar, il vostro fornitore di caffè vi ha aumentato i prezzi dicendo che è aumentato il prezzo del ...
UN BAR DI PRODOTTI BIOLOGICI: IL JUICE BAR
A Milano un ottimo bar bio, unico difetto, per me, il nome… In una recente trasferta milanese ho scovato, in un angolino dell’immenso salone della stazione centrale, un bar che incarna una vera e propria tendenza del momento: il bar bio “Juice bar”. Questo bar è parte ...
BAR IN FRANCHISING, ITALIA SÌ ITALIA NO
Un evento nel mondo del franchising per un piccolo sondaggio, che ne pensate dei bar e locali in franchising?
Colgo, come occasione, un evento che si terrà nella mia città, a Firenze, il Il 03 dicembre 2011, quando avrà luogo la prima cena di Gala internazionale sul Franchising; fra l’altro, ...
IDEE PER AUMENTAR GLI INCASSI NEL BAR/ 3 COMUNICARE LA PROFESSIONALITà
Stare dietro un banco bar deve voler dire essere sopratutto essere professionisti; è questa la miglior forma di comunicazione, che ci permetterà di far aumentar gli incassi del nostro locale e far crescere il numero dei clienti affezionati.
Nei corsi di gestione oltre a trattare l’apertura, le normative e i ...
APRIRE UN BAR A FIRENZE
Strategie, tendenze e regolamenti per l gestione di un bar nel capoluogo della Toscana.
Firenze, città d’arte e di turismo sia italiano che internazionale è naturalmente ben fornita di bar e locali, c’è dunque ancora posto per cui volesse aprire o comunque gestire un bar, un ristorante o un locale nella ...
Cosa sono i corsi Sab
I corsi REC non esistono più. Risposte incerte a domande certe sui nuovi corsi somministrazione alimenti e bevande.
Come abbiamo avuto modo di dire molte volte su questo blog, e soprattutto per rifare chiarezza, i corsi REC non esistono più. O meglio, sono usciti dalla porta, per rientrare, come succede in ...
COM’È REGOLATO IL LAVORO DEI FAMILIARI IN UN BAR O IN UN LOCALE
Per molti locali e bar un dipendente è una spesa insostenibile, e gli aiuti da familiari sono l’unico modo per portare avanti il lavoro quotidiano. Ma chi sono i familiari per la legge? E come vanno inquadrati?
In molte occasioni, parlando del Business plan, abbiamo detto di quanto il costo del ...


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