Aprire un bar
18 Settembre 2008
Dalla location, agli ingredienti al personale, vediamo come aprire un locale all’estero passo per passo. Nella prima parte del nostro report su come aprire un […]
15 Settembre 2008
Dove aprire un bar all’estero? Una scelta di vita prima che di lavoro… Esploriamo le varie nazioni. Primo: siamo Italiani, maestri dello stare bene, profeti […]
11 Settembre 2008
Che cos’è HACCP per i bar? A cosa serve un piano di autocontrollo haccp? Qual’è la normativa sul piano di autocontrollo alimentare per bar e […]
9 Settembre 2008
Dopo la fruibilità, la logistica è il secondo elemento per trovare la posizione ideale per un locale, la miglior posizione per un bar o un […]
5 Settembre 2008
Qual’è la location ideale per un bar? Qual’è la posizione migliore per un bar o ristorante? In questo primo post parliamo della fruibilità del locale. […]
3 Settembre 2008
Gestire un bar che obblighi e che tipo di lavoro comporta? Dipende se è un bar piccolo, senza dipendenti, o uno grande… Questo blog, […]
11 Agosto 2008
Dalle tessere fedeltà a Instagram: tutte le strategie in 8 idee promozionali per bar. Abbiamo aperto il nostro locale, passano i primi giorni, non siamo […]
6 Agosto 2008
Come trovare lavoro in un bar? Sicuramente con le giuste competenze e capacità di relazione. Vediamo come diventare un bravo barista. Abbiamo avuti ultimamente alcuni […]
4 Agosto 2008
Dopo aver visto come si valutano gli incassi, vediamo come si calcolano le spese e gli investimenti iniziali per scrivere il business plan di un […]
I nostri corsi
Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?
Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.
- Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
- I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
- i prezzi sono chiari, e imbattibili
- e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…
