Un intervento del Dottor Morelli, del gruppo elearningsicurezza.com ci segnala un’importantissima evoluzione per quello che riguarda la validità dei corsi HACCP fatti su internet, con le ultime sentenze che dovrebbero renderli validi a tutti gli effetti.
….. "Sono Titolare di diverse aziende che offrono corsi on line HACCP , e i corsi sono riconosciuti in tutta Italia, infatti quelle regioni che hanno voluto "dare fastidio" a chi offre un servizio innovativo e soprattutto economico hanno emanato delle leggi regionali contro le quali abbiamo fatto ricorso, vincendo sia in Lazio sia in Campania. Qui le sentenze in Campania e in Lazio."
Giulio Morelli, elearningsicurezza.com


3 Responses to “I CORSI HACCP ON LINE SONO VALIDI? LE NUOVE SENTENZE DICONO DI SÌ!” Leave a reply ›
Salve,
sono il Dott. Emiliano Niro, un Tecnologo Alimentare iscritto all' albo dei tecnologi alimentari della Regione Puglia. Per chiunque avesse bisogno di un manuale HACCP per qualsiasi attività alimentare, me ne posso occupare anche on line. I miei manuali sono sintetici con un ridotto numero di schede di registrazione. Cosa avreste in più? Un vero manuale haccp aggiornato con le leggi attuali evitando di sibire eventali multe. Ricordo che in caso di controllo, l' assensa del manuale di corretta prassi igienica, comporta una sanzione di ben 2000 euro.
Per manuali haccp on line (per posta con spese a carico del sottocritto) contattami al: 340.4160098 O E-mail: Infoemilianoniro@libero.it
buongiorno
volevo sapere a chi dovrei chiedere per avere la licenza haccp?
io sono di milano e vorrei tanto acquisire un bar nella mia zona ma vorrei prima di tutto prendere questo attestato.
rimango in attesa di sua risposta
cordiali saluti
alessio
Ciao Alessio,
l'haccp, non e' una licenza, ma e' un corso obbligatorio, che bisogna frequentare per gestire un'attivita' che somministra bevande e alimenti.
Per l'iscrizione prova ad informarti presso la CONFESERCENTI o CESCOT.
Saluti. mimmo