Aprire un bar
26 Marzo 2014
La bizzarra idea di una catena francese ripensata per un nostro evento, come un aperitivo o una cena molto particolare: la serata al buio. Pensarla […]
24 Marzo 2014
Aprire un chiringuito, un bar in spiaggia. Quali sono le normative? Quanto sono i costi e quanto i possibili guadagni? L’apertura di un locale in […]
21 Marzo 2014
Ormai tutti i bar organizzano l’aperitivo, e per differenziarsi servono nuove idee; come il taglieritivo che vediamo in questo post? Ne avevamo viste molte: l’aperiravioli […]
19 Marzo 2014
L’affitto della struttura è uno degli elementi a cui bisogna dedicare più attenzione quando si si pensa all’apertura di un ristorante, di un pub o […]
17 Marzo 2014
State pensando di aprire un bar o una caffetteria in Germania? In questo post i passi da fare con la burocrazia, e una recensione delle […]
14 Marzo 2014
E’ un menù che lascia pensare questo, il cui si invitano le donne a chiedere al barman, che davvero sa cosa vogliono… da notare che […]
12 Marzo 2014
Ormai è molto semplice, e sono sempre più i bar italiani che offrono ai loro clienti una connessione Wifi, ma come istallare una connessione internet […]
10 Marzo 2014
Fra cocktail frozen e frappuccini, il blender, il frullatore spacca ghiaccio con le lame, è una strumento sempre più importante da avere al banco del […]
7 Marzo 2014
Scriviamo di questo bar per puro onor di cronaca, ma in cuor nostro speriamo davvero che a nessuno, in Italia, verrà la tentazione di copiare […]
5 Marzo 2014
Come scegliere il miglior caffè per il proprio bar? Un esame visivo può aiutare molto, e con il nostro gruppo di esperti di caffè, abbiamo […]
3 Marzo 2014
Ce lo ha segnalato, durante uno dei nostri incontri dedicati alla gestione bar, Lorenzo Nasi. L’idea ci ha incuriosito, e siamo andati ad approfondire M**BUN, il nuovissimo […]
28 Febbraio 2014
Il post di stavolta non rientrerebbe proprio nel senso pieno del titolo del nostro blog, più che di idee per aprire un bar, infatti, qui […]
I nostri corsi
Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?
Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.
- Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
- I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
- i prezzi sono chiari, e imbattibili
- e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…
