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Le consulenze di AprireUnBar: la caffetteria americana lunga e stretta a Milano

Come sempre, alla fine dei nostri corsi di “Apertura e Gestione bar” organizzati ogni mese da AprireUnBar.com, c’è tutto il tempo per valutare progetti portati dai partecipanti, esaminando insieme mappe, foto, bilanci e documenti vari.

Nel caso di oggi vediamo il tipico caso (davvero molto comune nelle grandi città) di un locale lungo e stretto, che a Milano dovrebbe ospitare una caffetteria all’americana.

Sarà argomento dei nostri corsi di business per gestione locali e bar
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