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IDEE PER BEVANDE CALDE INVERNALI DA PROPORRE AL BAR 1° parte
31 ottobre 2016

LE FOTO DEI CORSI DI CAFFE!

Alin, una simpaticissima partecipante al nostro ultimo “coffee route” il corso sul mondo del caffè che teniamo in inglese ogni mese presso la nostra scuola di Firenze ha condiviso con noi le sue foto, scattate durante i cinque intensivi giorni di lezione sulle tecniche da barista, sul brewing, assaggio professionale e tostatura. E siamo felici di condividerle con i nostri lettori.

Ah, durante quei giorni, abbiamo tenuto anche nove certificazioni europee SCAE, con grandi risultati. Bravi studenti!

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Latte art!

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Cupping time

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Pronti con il V60?

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Helena e il cold brew…

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yes!

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E infine: i diplomi!!!

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