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I BAR DA VISITARE DURANTE LE FESTE/ 2 IL NOTTINGHAM FOREST DI MILANO
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LA CAFFETTERIA DI QUALITA’ NEL BAR DI QUARTIERE

Abbiamo intervistato Andrea Matarangolo, il barista che ha creato, in un bar di quartiere a Roma, una vera e propria oasi della caffetteria di alta qualità, e che in questa intervista ci racconta i suoi step: diversi tipi di caffè da tutto il mondo, strepitosi cappuccini con la tecnica del latte art e un personale preparatissimo (e aggiungiamo noi, una gran bella scelta di tè e torte!).

Curiosità? Era il bar di proprietà di Franco Franchi…

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