Aprire un bar
4 Dicembre 2014
Alcuni partecipanti ai nostri corsi ci raccontano il loro bizzarro business: una caffetteria ambulante in Sud Africa… I corsi alla nostra scuola di caffetteria […]
1 Dicembre 2014
Quattro scontrini per quattro caffè presi nei bar di 4 centri commerciali a Roma, Bologna, Firenze e Torino. E alcune riflessioni sugli incassi di queste attività. I […]
27 Novembre 2014
Con le nuove tasse sugli immobili anche bar e ristoranti in affitto sono chiamati a pagare, vediamo come. Sono fra le sigle più odiate dagli […]
24 Novembre 2014
In un locale di Parigi, una bizzarra, economica e semplice idea per i bagni di un ristorante o di un bar. Sono pochi quelli fra […]
20 Novembre 2014
Quando si apre o si rileva una attività di solito ci si accolla l’affitto delle mura. Scopriamo parametri, pericoli e accorgimenti delle locazioni commerciali. […]
17 Novembre 2014
Che La Ville Lumiere, Parigi, basi molto del suo fascino sull’antan, sulla bella epoque, insomma sul suo essere deliziosamente datata, lo sappiamo tutti, anche i […]
13 Novembre 2014
Saper gestire le lamentele, i reclami di un cliente nel nostro bar o ristorante, è la chiave non solo per non perderlo, ma a volte […]
10 Novembre 2014
Per dare una immagine vecchi tempi al bar, un locale in un aeroporto ha appeso gran bei prosciutti, ma in plastica… In molti locali che […]
6 Novembre 2014
Al via l’obbligo del pos: costi, condizioni, percentuali e consigli per accettare pagamenti tramite pos, via carta di credito e bancomat. Come trovare le migliori […]
3 Novembre 2014
In Francia, una curiosa macchinetta vending non sputa lattine o snacks, ma la cara vecchia pizza calda e tonda… Le innovazioni, le nuove tendenze, a […]
31 Ottobre 2014
Partendo da un caso pratico, facciamo qualche riflessione sui bar di servizio posti davanti a scuole, ospedali e zone uffici, sono delle buone location o […]
I nostri corsi
Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?
Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.
- Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
- I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
- i prezzi sono chiari, e imbattibili
- e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…
