Aprire un bar

24 Febbraio 2016

UN CASO PRATICO: TRASFORMARE DA GELATERIA A BAR IN UN PICCOLO CENTRO

Trasformare parzialmente una gelateria in un piccolo bar vale la pena? Facciamo i conti in questo caso pratico…       La parte finale della giornata […]
22 Febbraio 2016

COME APRIRE UN BREW BAR

Cosa serve per aprire un bar che fa caffè brewing? Pochi costi ma molto lavoro su lcation e conoscenza. Scopriamo questo tipo innovativo di locale […]
17 Febbraio 2016

Nuovo Corso di Latte Art in Sardegna

A grandissima richiesta nuovo corso in Sardegna per la nostra squadra di trainers, di nuovo a Sardara, il prossimo 13 aprile!     La nostra […]
15 Febbraio 2016

Aprire un Bar in Cui si Vende Arredamento e Oggettistica

Aprire un locale che, come una caffetteria di Ginevra vende le sedie, tavoli e lampade con cui è arredata. Molta passione e voglia di cercare meraviglie… […]
11 Febbraio 2016

ARREDARE UN BAR CON LE CORNICI

In molte occasioni, anche attraverso le slide che vediamo durante i nostri corsi di apertura e gestione bar, possiamo notare come per arredare un locale, bar o […]
8 Febbraio 2016

COME AVVIARE UNA ATTIVITA’ DI STREET FOOD

Nuovo format o nuova definizione? Andiamo a scoprire come si avvia uno street food, quanto costa attrezzare un truck food e quali sono i concept […]
4 Febbraio 2016

ACQUISTARE UN BAR TABACCHI. UN CASO PRATICO FRA INCASSI COSTI E RICHIESTA DI ACQUISTO

Fra Incassi, spese e food cost, vediamo il caso pratico di quanto guadagna un bar tabacchi in un piccolo centro.     Come succede spesso, […]
1 Febbraio 2016

Come Funziona il Corso Obbligatorio per Gestori di Bar con Slot Machine

Negli ultimi anni i locali e bar con slot machine sono stati regolamentati da una corposa normativa. La normativa si focalizza sul corso per prevenire […]
28 Gennaio 2016

IL RISTORANTE CHE PROIETTA IL FILM NEL PIATTO

In alcuni ristoranti hanno cominciato a proiettare piccoli cartoni animati nei piatti. Uno spettacolo da vedere!      “Vogliamo evitare” racconta il collettivo autore di questa […]
25 Gennaio 2016

COS’E’ E CHI DEVE FARE IL CORSO RSPP PER LA SICUREZZA NEI BAR E RISTORANTI

Come funziona il corso RSPP, il corso per la sicurezza, per i gestori di bar e ristoranti.     La sigla RSPP, acronimo di “Responsabile […]
22 Gennaio 2016

Cercasi Baristi Per Programma TV!

Da una emittente televisiva riceviamo questo comunicato:       Hai un bar e lo vuoi trasformare nel locale perfetto, il bar dei tuoi sogni? […]
21 Gennaio 2016

LA TABELLA DEI GIOCHI PROIBITI DA ESPORRE AL BAR

Alcuni giochi non trovano posto in un bar, ecco la tabella dei giochi proibiti in un bar aggiornata al 2018.     Avevamo dedicato pochi […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor