Aprire un bar

23 Luglio 2015

Barista Schiumato, la Canzone del Bancone

Il rapporto fra cliente e barista è spesso complicato; ma se un barista lo mette in una canzone, può diventare surreale...     Il mondo […]
20 Luglio 2015

Il Bar con L’iPad-Quotidiano…

Idee per usare il tablet in un bar? Vediamo spunti e riflessioni per costruire perfino un menù con l’iPad!     Entrando in un bar […]
16 Luglio 2015

Quando Troveremo un Pub in Italia che Serve le Pies?

Le Pie, sono il più classico cibo da pub inglese, perché in Italia non si trovano?     Estate, qualcuno dei nostri lettori un viaggio a […]
13 Luglio 2015

APRIRE UN RISTORANTE ITALIANO NEGLI STATI UNITI: UNA ESPERIENZA

Vale ancora la pena aprire un locale/ristorante Italiano negli Stati Uniti? Se sì, con quali modalità? Intervista ad un ristoratore (quasi) Italiano.   Ospite a […]
9 Luglio 2015

Val Bormida: Visitate un Laboratorio di Liquori e un Birrificio!

Conoscere il mondo e le professionalità da cui provengono i prodotti che lavoriamo è fondamentale per un buon barista e ristoratore. Andiamo a visitare alcune […]
6 Luglio 2015

Creare un Centro Commerciale Naturale con un Bar

Far parte di un centro commerciale naturale può essere una opportunità anche per un bar, che può trovare sinergie e clientele comuni. Sentiamo in questa […]
2 Luglio 2015

Come Regalare un Caffè 2.0

Una nuova applicazione permette di regalare e far regalare caffè e colazioni ai nostri clienti. Vediamo come funziona per clienti e baristi.     Non […]
29 Giugno 2015

FARE UN BIGLIETTO DA VISITA CREATIVO PER IL BAR O RISTORANTE

Cercate idee per biglietti da visita di bar o locali? Vediamo qualche esempio…   Ogni proprietario di bar o ristorante ha, prima o poi, bisogno […]
25 Giugno 2015

I MIGLIORI COCKTAIL PER IL BAR VISTI DALL’ APPASSIONATA

Una bizzarra intervista: una ragazza talmente appassionata di cocktail da aver girato il mondo alla ricerca dei migliori… è lei a raccontarci i più originali […]
22 Giugno 2015

Serve la Scuola Alberghiera per Lavorare in Bar e Ristoranti?

Lavorare in un bar senza esperienza è difficile, come per qualsiasi altro lavoro, ma frequentare un istituto alberghiero può essere utile per questa professione?   […]
15 Giugno 2015

COME SI COMPILA UNA SCIA PER L’APERTURA DI BAR E RISTORANTI

Come si prepara, dove e con quali norme e quali allegati si presenta una SCIA per l’apertura e il subentro nei locali, bar e ristoranti. […]
11 Giugno 2015

LAVORARE IN UN MC CAFÈ

Come trovare lavoro in una catena di caffetterie? Facciamo un viaggio all’interno di Mc Cafè.   Un ragazzo sveglio, che viene a fare un corso […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor