Aprire un bar

3 Dicembre 2015

COME SCEGLIERE LO SPREMIAGRUMI PER IL BAR

Partendo dall’intervista ad una azienda di settore vediamo come possiamo scegliere uno spremiagrumi per il nostro locale.   Vero che l’estate, il momento per le […]
30 Novembre 2015

UN CASO PRATICO, IL BAR CON IL BANCONE LONTANO DALL’INGRESSO

La vetrina della pasticceria al bar, lontana dal ingresso è spesso un problema, per poca visibilità e “effetto stanzone” vediamo un caso pratico e alcune […]
26 Novembre 2015

CAPATOAST: LA TOSTERIA CREATIVA

Un nuovo format di locale dedicato ai toast: nome, slogan e idee su cui ragionare per il nostro locale…   Capatoast: primo locale italiano di tosteria […]
23 Novembre 2015

Aggiungere un Angolo Caffetteria ad una Pasticceria

La vostra idea è aprire una pasticceria con caffetteria? Oppure volete creare un angolo caffè nella vostra bakery? E’ una scelta che può dare buoni frutti, vediamo […]
19 Novembre 2015

LA PEDANA PER IL BANCO BAR E’ OBBLIGATORIA?

Installare la pedana del banco bar? Pro e contro, regolamenti, normative e costi.   Partiamo da questa foto: un banco bar di una caffetteria tedesca […]
16 Novembre 2015

APRIRE UN BAR A ST MAARTEN, NELLE ANTILLE OLANDESI

Panorami da favola, aerei da brividi come i costi dell’energia elettrica e ritmi burocratici lentissimi: vediamo come si apre un locale nella Antille Olandesi, nei […]
12 Novembre 2015

UN RISTORANTE FATTO DI CARTA…

A Shanghai, in Cina, ha aperto un ristorante dove tutto, proprio tutto, è fatto di carta…   Di questo tipo di notizie spesso si occupano […]
9 Novembre 2015

APRIRE UN LOCALE A SASSARI: DIFFICOLTA’ E IDEE

L’apertura di un locale a Sassari: una storia di poco attenzione (e rispetto?) verso l’imprenditore e di gran belle idee...   Qualche giorno fa avevamo […]
5 Novembre 2015

AMICI A QUATTRO ZAMPE? AL BAR IL GELATO PER CANI

Dopo il successo dei bar che offrono acqua ai nostri amici cani, ora arriva anche il gelato per cani; sentiamo la testimonianza di questo bar […]
3 Novembre 2015

Bar Caffetteria in Vendita a Bari Centro

Cedesi avviatissimo bar caffetteria in zona Murat, a pochi passi dal centro della città di Bari. Il locale di 60 mq, ha tre ingressi, è […]
3 Novembre 2015

Corso di Cappuccini Decorati e Latte Art in Sardegna – Novembre 2015

Nuova trasferta della nostra scuola di caffè e barista. La Espresso Academy in un corso straordinario di latte art in Sardegna; appuntamento il prossimo 25 novembre! […]
2 Novembre 2015

E’ TUTTO VERO QUELLO CHE SI INSEGNA SUL CAFFE’?

Un blog specializzato ha fatto una serie di esperimenti sulle procedure che vengono insegnate nei corsi di caffetteria e barista, con qualche sorpresa…   Corso […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor