Aprire un bar
31 Marzo 2016
Non sempre bar fa rima con allegria: a Singapore un locale è costruito come un ospedale, in Ucraina, si beve accanto alle casse da morto… […]
29 Marzo 2016
Quali assicurazioni per bar e locali sono obbligatorie e quali è utili fare? Quanto costano, come si trovano le migliori tariffe e cosa bisogna controllare […]
24 Marzo 2016
Come funziona, quanto costa e come si usa un’abbattitore di temperatura nei bar e nei locali? Come scegliere un’abbattitore di temperatura usato? Vediamolo in questo […]
21 Marzo 2016
Idee innovative per aumentare gli incassi in un bar di un centro sportivo? Ecco la storia di Roberta, una ragazza “non del mestiere” che riesce […]
17 Marzo 2016
Una idea innovativa per un locale? Quello aperto a Firenze dentro una concessionaria delle auto più lussuose del mondo: l’Ops Caffè Garage. […]
14 Marzo 2016
Ogni locale, bar o ristorante, deve predisporre un DVR, un Documento di Valutazione Rischi. Vediamo, anche scaricando un esempio gratuito, come si prepara. […]
11 Marzo 2016
Il bagno del bar è troppo stretto? Si può anche pensare di ridisegnare la geometria della porta… Un problema affligge quasi tutti bagni dei […]
9 Marzo 2016
Volete aprire un locale in una delle città più dinamiche del mondo? Vediamo burocrazia, costi e strategie per aprire un bar o ristorante ad Hong […]
7 Marzo 2016
Ci sono molti siti specializzati in barman e miscelazione, ma fa pur sempre parte anche del mondo di barman di base. Andiamo a vedere cos’è […]
6 Marzo 2016
Volete allenarvi in latte art, tecnica barista e brewing, miscelazione? Volete assaggiare nuovi caffè e far parte di una community di appassionati di caffè che […]
5 Marzo 2016
Siamo lieti di pubblicare questo post inviateci da Raffaele Musolino, docente di scuola alberghiera e bravissimo “diffusore” della cultura del caffè in Italia, che in […]
4 Marzo 2016
Cercate idee innovative per arredare lo spazio esterno di un bar? Magari con edere, piante aromatiche e perfino vera erba di prato a rasserenare gli […]
I nostri corsi
Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?
Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.
- Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
- I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
- i prezzi sono chiari, e imbattibili
- e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…
