Ultimo aggiornamento: 27 Giugno 2014
Contiene uovo, ma anche tartufo nero e foglia d’oro, è il panino, il sandwich più costoso del mondo, ed è stato creato in Inghilterra…
La notizia che peschiamo (ok, non siamo superaggiornati in questo) è del 2013, e ci riporta che in un locale di Tangberry, nell’Inghilterra occidentale, è stato creato il panino “Bacon bling” in più costoso del mondo, venduto ad un prezzuccio equivalente a 260€ euro circa (sì, letto bene, duecentosessanta euro!)
Paul Philips, il cuoco che propone il panino più costoso del mondo…
Secondo il locale che lo propone il prezzo è giustificato dagli ingredienti costosissimi: uova, pancetta “rarissima” (?), tartufo nero, olio al tartufo, foglia d’oro, polvere d’oro e zafferano... il proprietario del locale dice che il costo della materia prima (il famoso food cost) del locale è di una 60ina di Euro, e che il resto è devoluto in beneficenza, ad una associazione che aiuta i bambini dello Swaziland, nell’Africa meridionale.
Avremmo voluto vedere in quale tipo di locale può essere proposto un panino così costoso
(per spendere 260€ in un panino ci vorrà il contesto adeguato no?) ma non siamo riuscito a trovarne, l’unica cosa che abbiamo capito è che Tangberry è una cittadina “resort” più o meno un dormitorio per ricchi…
