VIDEO-CORSO DI GESTIONE E APERTURA BAR E LOCALI

VIDEOCORSO DI APERTURA E GESTIONE BAR

Tutto quello che devi sapere per aprire il tuo locale, a casa, quando vuoi e come vuoi.

SOLO 64€ invece che 90€

IL CORSO COMPRENDE:

  • Come individuare la migliore location per il nostro progetto
  • Come si calcola il break even di un locale e quindi…
  • … come si capisce se conviene portare avanti il progetto
  • Come si costruisce un business plan per un finanziamento
  • Qual’é il prezzo giusto per un locale
  • Come si gestisce la trattativa di acquisto di un locale
  • Qual’è il percorso burocratico per l’apertura di un locale nuovo, la SCIA
  • Quali sono i corsi obbligatori: SAB, HACCP, Sicurezza sul lavoro
  • Come si gestisce l’HACCP nel locale
  • I finanziamenti per aprire un locale: fondo perduto e finanziamenti regionali, da torrefazioni, il crowdfunding e altre forme.
  • Come aprire un locale di successo: la giusta location per il giusto concept
  • Individuare i prodotti particolari, innovativi e (magari) straordinari per il nostro locale.
  • Comunicare la nostra qualità nel locale, con i clienti e su internet
  • Comunicare con gli strumenti e non facendo qualcosa
  • L’importanza di un locale piccolo
  • Arredamento: come risparmiare e realizzare la nostra idea
  • Arredamento: la nostra idea è quella giusta? Chiediamolo al cliente
  • Arredamento: studiare l’ergonomia e costruire un locale dove si lavora facilmente e velocemente
  • Gestire l’apertura e le prime settimane di lavoro (decisive!)
  • Gestire i fornitori
  • Gestire i clienti

CONTIENE

  • Esempi di locali dall’italia e dal mondo
  • Case history di locali di successo e di grandi fallimenti…

ADATTO A:

  • Pensato per progetti di: bar, piccola ristorazione, locali serali, ambulanti e street food, locali all’estero

NON ADATTO A:

  • Progetti per grandi catene, grandi ristoranti, alberghi

Nessun problema a seguire il corso quando e come volete

Nessun problema a seguire il corso con cellulare, tablet o computer.

Condivisione di slide e tabelle sullo schermo

Manuali e slide utilizzati nel corso inclusi e inviati all’acquisto del corso

Certificato Espresso Academy inviato con il corso, da usare per eventuali business plan e richieste di finanziamento

Possibilità di call gratuite con il trainer per valutare insieme il proprio progetto.

CONTATTACI! Riusciamo a rispondere di solito entro 24 ore, se non vi arrivasse risposta vi preghiamo di controllare lo spam

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