13 Febbraio 2020
Fare marketing al bar con prezzi più bassi della concorrenza? Dopo l'analisi del food cost si può!

Strategie per Bar: I Prezzi Bassi Servono per Attirare Clienti?

Fra le strategie al bar i prezzi bassi per attirare clienti resta una delle più battute. Bisogna però tener conto di food cost e aspetti […]
3 Febbraio 2020

I Siti per Vendere un Bar

Come vendere un bar senza sostenere costi di agenzia? Su internet! Vediamo i migliori siti per vendere bar in italiano e cinese… Come vendere un […]
27 Gennaio 2020
La città blu di Chefchaouen, al momento una delle location ideali per aprire un bar in Marocco

Aprire un Bar in Marocco

Crescita, infrastrutture e bassi costi: tutti i motivi e le leggi per aprire un bar in Marocco. Terra di nuvole e deserto, punto di contatto […]
20 Gennaio 2020

Tutto sulle Autorizzazioni per Insegne Bar

Le insegne sono il biglietto da visita Importante per ogni locale, ma per installarle si devono seguire step burocratici. Vediamo quali sono le autorizzazioni per […]
16 Gennaio 2020

Tutte le Info e le Sedi per il Corso SAB a Milano

Nella capitale economica d’Italia i locali non mancano, e non mancano nemmeno le sedi dove fare il corso per somministrazione alimenti e bevande a Milano. […]
14 Gennaio 2020

Fare il Cameriere Senza Esperienza

Spesso è il classico lavoretto di ripiego per chi studia, ma si può fare bene! Vediamo metodi e trucchi per fare il cameriere senza esperienza. […]
8 Gennaio 2020

Esempio di Inventario per Bar per Bilancio o per Vendita Locale

Come fare l’inventario di un bar? Importante saperlo, per esempio per chiudere il bilancio di fine anno e magari per calcolare gli stock di vendita […]
7 Gennaio 2020

Aprire un Locale in America: Tutti i Visti e i Permessi

Aprire un locale in America, negli Stati Uniti, vuol dire accedere ad un mercato vasto e dinamico, ma c’è una burocrazia ben precisa, vediamola. Quella […]
18 Dicembre 2019

Il Registratore di Cassa Per Bar: Prezzo e Tipologie

Registratori di cassa per bar touch screen, classici o basati sui moderni sistemi di Icloud. Vediamo prezzo e valutazioni su ognuna di queste tipologie. Presente […]
13 Dicembre 2019

Come Fare il Caffè Americano Con la Macchina e Senza

Come fare il caffè americano con la macchina da percolazione? E senza questa macchina? Segreti, metodi e quale caffè si usa per fare il caffè […]
29 Novembre 2019

Aprire un Bar in Islanda

Burocrazia semplice, tassazione favorevole e altri ottimi motivi per aprire un bar in Islanda Fortemente sottovalutata dalla maggior parte degli imprenditori, forse per la sua […]
7 Ottobre 2019

Licenza Somministrazione Alimenti e Bevande tipo C

Nel nostro progetto c’è l’apertura di un locale nel quale la maggior parte degli introiti arriverà da attività di intrattenimento? Abbiamo bisogno di una licenza […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor
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strategie per bar

10 Settembre 2014

A ROMA, IL PRIMO BAR DOVE SI PAGANO LE ORE, NON LE CONSUMAZIONI

Buffet, stuzzichini ma sopratutto relax e condivisione. Francesco Rinaldi, giovane writer, ci racconta del primo barin Italia dove nello scontrino si paga il tempo di […]
4 Agosto 2014

LA MACCHINA DA CAFFE’ CHE SI GIRA, E DIVENTANO DUE

Una pasticceria ha compiuto un restilying, riuscendo a sfruttare meglio l’operatore alla macchina da caffè, e rimpicciolendo, e raddoppiando, la macchina stessa, vediamo come…   […]
4 Novembre 2013

Aumentare la Clientela in un Bar su una Strada di Passaggio Automobilistico

Una strada dove passano molte macchine può essere una ottima location per un bar, ma ci sono alcuni aspetti da considerare…   Durante i nostri […]
15 Aprile 2013

STRATEGIE PER APRIRE UN PUB. ANALISI DELLA CLIENTELA: ITALIANI O STRANIERI?

Il pub è una tipologia di locale straniera. E anche quando trapiantata in Italia può essere frequentata alla grande da ragazzi stranieri. Vediamo idee per […]
5 Novembre 2012

QUANTE PERSONE SERVONO PER GESTIRE UN BAR O UN RISTORANTE

Essere in molti nel locale può essere un problema, per i costi dei dipendenti e i problemi a trovare un buon socio, ma è un […]
9 Giugno 2012

STRATEGIE PER I BAR/ SI PUO’ DIVENTARE FAMOSI PER UN PANINO AL PROSCIUTTO?

Creare un valore unico per la propria attività, qualcosa che rende unici e straordinari, è probabilmente la strada più sicura e divertente per avere successo […]
1 Giugno 2012

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In questa video recensione, il caso di una piccola cornetteria che ha saputo proporre un prodotto unico, per un tipo di pubblico ben preciso. Missione […]
17 Maggio 2012

I MILLE CASI DELLE SEXY BARISTE. FUNZIONANO LE BELLE RAGAZZE DIETRO IL BANCONE?

Alcuni casi negli ultimi tempi hanno rilanciato il fascino della barista sexy. Ma avere una bella presenza alla macchina da caffè aiuta davvero il locale? […]
9 Maggio 2012

QUANTI METRI QUADRI SERVONO PER REALIZZARE UN LOCALE.

Quanto deve essere grande un locale? Più metri quadri significano bar più funzionale o redditizio? Dipende spesso dalla location, dal tipo di pubblico e dalle […]
4 Maggio 2012

COME DECIDERE I PREZZI DEI PRODOTTI NEI BAR E RISTORANTI

Decidere il prezzi per le proposte del proprio locale è sempre un momento delicato. Vediamo alcuni suggerimenti divisi fra locali di servizio e di piacere, […]