4 Aprile 2022

Pubblicato il 4 Aprile 2022

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Siae, IVA, normative e fisco. La musica nei locali

NUOVE REGOLE COVID PER BAR E RISTORIANTI

Scopriamo il regolamento del nuovo Dpcm in vigore dal 1° di Aprile 2022 per Bar e Ristoranti FINE DELLO STATO DI EMERGENZA COVID Quando finisce […]

12 Marzo 2022

Pubblicato il 12 Marzo 2022

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SIGEP 2022 : Tutto Quello Che Devi Sapere

Una guida completa su questa importante fiera alimentare, scopriamo come vivere al meglio la nuova edizione 2022 del Sigep di Rimini. In Italia ogni anno […]

4 Marzo 2022

Pubblicato il 4 Marzo 2022

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Business plan, costi e valutazione dei locali

10 Idee Su Come Risparmiare Energia In Un Bar

Scopriamo assieme dieci idee su come risparmiare energia in un bar, renderlo più funzionale e avere i conti in ordine! Risparmiare energia e aumentare l’efficienza […]

26 Febbraio 2022

Pubblicato il 26 Febbraio 2022

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Bar con Giochi da Tavolo: Cosa Sapere !

E’ una buona idea aprire un bar con giochi da tavolo? Vediamo in questo post tutto quello che c’è da sapere! Se stai pensando di […]

17 Febbraio 2022

Pubblicato il 17 Febbraio 2022

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Come Aprire un Bubble Tea bar

Dall’Oriente il tè con le palline sta conquistando il mondo. Vediamo tutto quello che c’è da sapere per aprire un bubble tea bar. Il Bubble […]

5 Gennaio 2022

Pubblicato il 5 Gennaio 2022

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Arredamento

Guida per Scegliere la Migliore Sedia da Bar

Tanti consigli, i modelli più trendy del 2022 e i prezzi giusti nella nostra guida per scegliere la migliore sedia da bar! Quando si è […]

22 Dicembre 2021

Pubblicato il 22 Dicembre 2021

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Fare esperienza per diventare baristi e gestori

I Migliori 9 Tè Giapponesi Da Servire Al Bar

State preparando il vostro locale per Natale? Dovrà essere un momento caldo e rilassato, vediamo quindi quali sono i migliori tè da servire al bar. […]

4 Ottobre 2021

Pubblicato il 4 Ottobre 2021

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Cos’è un Ghost Restaurant

Un concept rivoluzionario o il classico vecchio locale “solo da asporto”? tutto sui ghost restaurant (o dark kitchen…). No, non è un locale infestato da […]

27 Settembre 2021

Pubblicato il 27 Settembre 2021

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Come Organizzare un Happy Hour al Bar

Quali stuzzichini proporre? Cosa va assolutamente evitato? Quali attrezzature servono? Tutto su come organizzare un Happy Hour al bar. Al mondo dell’aperitivo, alle idee per […]

22 Settembre 2021

Pubblicato il 22 Settembre 2021

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Kopi Luwak: il Caffè più Costoso del Mondo?

Il caffè Kopi Luwak ha la fama, forse immeritata, di essere il caffè più caro del mondo. Che costo ha? Si può vendere nel proprio […]

15 Settembre 2021

Pubblicato il 15 Settembre 2021

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Circoli, buoni pasto, gratta e vinci, tabacchi etc…

Come Aprire un Circolo Ricreativo con Bar

Quali sono i veri vantaggi di aprire un circolo? Cosa si può fare e cosa no? Tutto su come aprire un circolo ricreativo con bar! […]

25 Maggio 2021

Pubblicato il 25 Maggio 2021

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Licenze, REC, SAB e requisiti personali

Che Attestati Servono per Aprire un Bar?

Fra i molti requisiti richiesti per aprire un bar alcuni riguardano l’imprenditore. Vediamo che attestati servono per aprire un bar. Molte cose, viste da lontano, […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
i prezzi sono chiari, e imbattibili
e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…

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strategie per bar

10 Settembre 2014

Pubblicato il 10 Settembre 2014

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A ROMA, IL PRIMO BAR DOVE SI PAGANO LE ORE, NON LE CONSUMAZIONI

Buffet, stuzzichini ma sopratutto relax e condivisione. Francesco Rinaldi, giovane writer, ci racconta del primo barin Italia dove nello scontrino si paga il tempo di […]

4 Agosto 2014

Pubblicato il 4 Agosto 2014

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LA MACCHINA DA CAFFE’ CHE SI GIRA, E DIVENTANO DUE

Una pasticceria ha compiuto un restilying, riuscendo a sfruttare meglio l’operatore alla macchina da caffè, e rimpicciolendo, e raddoppiando, la macchina stessa, vediamo come… […]

4 Novembre 2013

Pubblicato il 4 Novembre 2013

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Strategie per aumentare gli incassi

Aumentare la Clientela in un Bar su una Strada di Passaggio Automobilistico

Una strada dove passano molte macchine può essere una ottima location per un bar, ma ci sono alcuni aspetti da considerare… Durante i nostri […]

15 Aprile 2013

Pubblicato il 15 Aprile 2013

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STRATEGIE PER APRIRE UN PUB. ANALISI DELLA CLIENTELA: ITALIANI O STRANIERI?

Il pub è una tipologia di locale straniera. E anche quando trapiantata in Italia può essere frequentata alla grande da ragazzi stranieri. Vediamo idee per […]

5 Novembre 2012

Pubblicato il 5 Novembre 2012

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QUANTE PERSONE SERVONO PER GESTIRE UN BAR O UN RISTORANTE

Essere in molti nel locale può essere un problema, per i costi dei dipendenti e i problemi a trovare un buon socio, ma è un […]

9 Giugno 2012

Pubblicato il 9 Giugno 2012

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STRATEGIE PER I BAR/ SI PUO’ DIVENTARE FAMOSI PER UN PANINO AL PROSCIUTTO?

Creare un valore unico per la propria attività, qualcosa che rende unici e straordinari, è probabilmente la strada più sicura e divertente per avere successo […]

1 Giugno 2012

Pubblicato il 1 Giugno 2012

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LE STRATEGIE DI UNA CORNETTERIA DI SUCCESSO: UN CASO DI SUCCESSO

In questa video recensione, il caso di una piccola cornetteria che ha saputo proporre un prodotto unico, per un tipo di pubblico ben preciso. Missione […]

17 Maggio 2012

Pubblicato il 17 Maggio 2012

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I MILLE CASI DELLE SEXY BARISTE. FUNZIONANO LE BELLE RAGAZZE DIETRO IL BANCONE?

Alcuni casi negli ultimi tempi hanno rilanciato il fascino della barista sexy. Ma avere una bella presenza alla macchina da caffè aiuta davvero il locale? […]

9 Maggio 2012

Pubblicato il 9 Maggio 2012

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QUANTI METRI QUADRI SERVONO PER REALIZZARE UN LOCALE.

Quanto deve essere grande un locale? Più metri quadri significano bar più funzionale o redditizio? Dipende spesso dalla location, dal tipo di pubblico e dalle […]

4 Maggio 2012

Pubblicato il 4 Maggio 2012

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COME DECIDERE I PREZZI DEI PRODOTTI NEI BAR E RISTORANTI

Decidere il prezzi per le proposte del proprio locale è sempre un momento delicato. Vediamo alcuni suggerimenti divisi fra locali di servizio e di piacere, […]