31 Maggio 2022

Come Creare una Miscela di Caffè per Bar

Un sito che offre la possibilità di creare una propria miscela di caffè per bar, scopriamo come funziona un modo innovativo di distinguersi dalla concorrenza! […]
24 Maggio 2022

Come Gestire un Bar al Mare

Come gestire un bar al mare. Aprire un chiosco sulla spiaggia. Dirigere uno stabilimento balneare: intervista a Dario Pardini. Parliamo di lavoro stagionale. AVVIARE UNA […]
16 Maggio 2022

Trovare Personale per Bar. Il Parere della Scuola Alberghiera

Trovare personale per bar, in questo periodo un dramma per moltissimi locali. Abbiamo intervistato al riguardo la professoressa di scuola alberghiera Anna Trentanove. RISTORAZIONE : […]
10 Maggio 2022

I Migliori 5 Programmi Per Creare Menù Per Bar

Quali sono i migliori programmi per creare menù per bar? Scopriamo i modi più facili per scrivere menù belli, invitanti e funzionali. Migliori font, carta […]
2 Maggio 2022

Aumentare il Prezzo del Caffè al Bar ?

Il prezzo del caffè verde è in continuo aumento sui mercati internazionali: aumentare il prezzo del caffè al bar? Riflettiamo sulla soluzione migliore. AUMENTA LA […]
22 Aprile 2022

Idee Originali per Menù di Bar e Locali

Elenchiamo le migliori idee originali per menù di bar e locali, qui troverai sicuramente il menù perfetto per te ! IDEE CREATIVE da cui prendere […]
14 Aprile 2022

COME INSERIRE GLI ALLERGENI NEL MENU’

Guida completa su come inserire gli allergeni nel menù. Scopriamo quali sono i 14 allergeni alimentari ! Vediamo cosa offrire ai clienti con allergie ! […]
4 Aprile 2022

NUOVE REGOLE COVID PER BAR E RISTORIANTI

Scopriamo il regolamento del nuovo Dpcm in vigore dal 1° di Aprile 2022 per Bar e Ristoranti FINE DELLO STATO DI EMERGENZA COVID Quando finisce […]
12 Marzo 2022

SIGEP 2022 : Tutto Quello Che Devi Sapere

Una guida completa su questa importante fiera alimentare, scopriamo come vivere al meglio la nuova edizione 2022 del Sigep di Rimini. In Italia ogni anno […]
4 Marzo 2022

10 Idee Su Come Risparmiare Energia In Un Bar

Scopriamo assieme dieci idee su come risparmiare energia in un bar, renderlo più funzionale e avere i conti in ordine! Risparmiare energia e aumentare l’efficienza […]
26 Febbraio 2022

Bar con Giochi da Tavolo: Cosa Sapere !

E’ una buona idea aprire un bar con giochi da tavolo? Vediamo in questo post tutto quello che c’è da sapere! Se stai pensando di […]
17 Febbraio 2022

Come Aprire un Bubble Tea bar

Dall’Oriente il tè con le palline sta conquistando il mondo. Vediamo tutto quello che c’è da sapere per aprire un bubble tea bar. Il Bubble […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor
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idee per bar

26 Febbraio 2015

IL BOULDER BAR: BERE, MANGIARE, ARRAMPICARE.

Un simpatico bar/pub di Praga, dove, fra una birra e l’altra, si arrampica. Alcuni, molti sport, sono innegabilmente fighi. Alcuni di questi poi si prestano […]
12 Settembre 2014

LA TENDENZA DEI BAR “SALUTISTI” E UN CASO PRATICO: IL “LOVELIFE”

Una visita ad un bar tutto “yogurt e cereali” ci porta a due riflessioni su questa nuova tendenza dei bar, e sul loro reale giro […]
30 Luglio 2014

VENDERE IL NO-FOOD NEI BAR: BUROCRAZIE E SUGGERIMENTI

Libri, giocattoli e gadget vari; in alcuni bar la vendita di articoli non alimentari può arrivare a percentuali significative. Quali requisiti e quali licenze servono […]
20 Giugno 2014

LA MACCHINA DA ESPRESSO PIU’ GRANDE DEL MONDO

Nove gruppi (o nove braccetti se preferite) 4 lance per montare il latte e 50.000€ di costo. Sono i numeri della macchina da caffè più […]
13 Giugno 2014

Il Mini Mojito e il Mojito Ghiacciolo!

Spritz e Mojito sono gli attuali re delle tendenze dei cocktail e del bere miscelato, ma possono essere anche la base di idee originali per […]
2 Giugno 2014

DA NEW YORK BELLE IDEE PER I PANINI E SANDWICHES DEL NOSTRO BAR

Abbiamo cercato alcuni dei panini considerati i migliori fra quelli offerti dai bar Newyorkesi e abbiamo provato a rifarli nel nostro bar, ottime idee per la nostra clientela […]
23 Maggio 2014

IL BAR DEI MOTTI

Quando si dice che un bar non si rende interessante con l’arredamento costoso ma solo con le idee e tanta passione… Quanto stareste in questo […]
2 Aprile 2014

COME SCEGLIERE LA MIGLIORE CENTRIFUGA PER UN BAR E FARE CENTRIFUGATI DI FRUTTA

Una delle tendenze più salutiste e cool del momento, soprattutto per un estate che sta arrivando. Come scegliere la macchina per fare le centrifughe al […]
31 Marzo 2014

COME SI SVOLGE IL CORSO DI GESTIONE E APERTURA PER BAR E LOCALI

Una giornata intensa per parlare di normative, regolamenti, licenze e analisi finanziarie dei bar, ma anche per pescare nell’esperienza maturata da chi ha comprato e […]
26 Marzo 2014

IDEE PER L’APERITIVO AL BAR O PER APRIRE UN RISTORANTE? LA SERATA AL BUIO…

La bizzarra idea di una catena francese ripensata per un nostro evento, come un aperitivo o una cena molto particolare: la serata al buio. Pensarla […]