27 Settembre 2022

Pubblicato il 27 Settembre 2022

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Fare esperienza per diventare baristi e gestori

5 Consigli Americani Per Ridurre Il Costo Del Personale

Uno You tuber canadese ci da 5 consigli per ridurre il costo del personale in un bar o in un ristorante. Ma questi hanno senso […]

19 Settembre 2022

Pubblicato il 19 Settembre 2022

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Divertenti e... varie dal mondo del bar

Il Prezzo del Caffè al Bar È Stato Sempre Legato al Prezzo del Quotidiano?

Si parla spesso del collegamento fra prezzo del quotidiano, del giornale, e quello del caffè al bar; ma c’è mai stato questo collegamento? Abbiamo fatto […]

12 Settembre 2022

Pubblicato il 12 Settembre 2022

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Vendere Birre Artigianali in un Bar di Quartiere? Sì!

La video intervista ad un simpatico barista genovese, che ci racconta strategie su come vendere birre artigianali in un bar di quartiere, e farlo durante […]

5 Settembre 2022

Pubblicato il 5 Settembre 2022

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Il Ruolo dell’Agente Immobiliare per Comprare o Vendere un Bar

Cosa aspettarci da un agente immobiliare per comprare o vendere un locale? Quale è il suo ruolo? Cosa controllare nell’acquisto di un locale? Siamo andato […]

29 Agosto 2022

Pubblicato il 29 Agosto 2022

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Siae, IVA, normative e fisco. La musica nei locali

Ottenere la Partita IVA per Aprire Bar e Ristoranti.

Cos’è la partita IVA e come richiederla. Da chi è rilasciata e quanto costa ottenerla. Cosa devi sapere sulla partita IVA per Aprire Bar e […]

17 Agosto 2022

Pubblicato il 17 Agosto 2022

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Fare esperienza per diventare baristi e gestori

Come si Usa la Macchina del Caffé a Leva?

Sono state inventate a Milano, sono tipiche di Napoli è hanno grande fascino: ma come si usa la Macchina del caffè a leva? Diciamo che […]

1 Agosto 2022

Pubblicato il 1 Agosto 2022

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Circoli, buoni pasto, gratta e vinci, tabacchi etc…

Come Aprire un Circolo con Bar o Ristorante

Come Aprire un Circolo Ricreativo o Culturale con Bar o Ristorante. Norme da seguire per costituire un circolo e per somministrare alimenti e bevande. COS’E’ […]

26 Luglio 2022

Pubblicato il 26 Luglio 2022

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Arredamento

10 Idee (Ragionate) per Arredare un Bar

L’arredamento di un bar non è certo un aspetto banale, deve tener conto di molti fattori, dare risposta a molte necessità. Per questo abbiamo pensato […]

19 Luglio 2022

Pubblicato il 19 Luglio 2022

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Come Gestire un Bar Turistico ma Specialty

Un intervista a Marco Nencini, su come gestire un bar turistico ma focalizzato sul caffè specialty, a San Gimignano! Marco Nencini è persona nota nel […]

11 Luglio 2022

Pubblicato il 11 Luglio 2022

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Siae, IVA, normative e fisco. La musica nei locali

Che Contratto ha un Barista?

Siamo andati a parlare con una docente di diritto del lavoro per chiarire molti aspetti di un tema sempre caldo e complesso: che contratto ha […]

6 Luglio 2022

Pubblicato il 6 Luglio 2022

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Le 5 Novità del Caffè della Fiera World of Coffee a Milano

Macchine da caffè espresso da bar sempre più stilose, macina caffè destrutturati e latti vegetali. Tutte le nuove tendenze del caffè nel 2022! Nel periodo […]

4 Luglio 2022

Pubblicato il 4 Luglio 2022

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Aprire Un Bar Diventa Video!

Il nostro blog sì rivoluziona! Da oggi parte “Aprire un bar video”. Tutte le info, le dritte e i regolamenti del mestiere più figo del […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
i prezzi sono chiari, e imbattibili
e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…

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aprire un bar all’estero

21 Settembre 2015

Pubblicato il 21 Settembre 2015

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Aprire un bar all'estero

APRIRE UN LOCALE ALLE CANARIE? PARLA UNA MULTINAZIONALE ITALIANA

Trasferirsi alle Canarie per aprire un locale? A raccontarci pro e contro è il rappresentante, in quelle isole, di Lavazza. Una intervista molto interessante… […]

13 Luglio 2015

Pubblicato il 13 Luglio 2015

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Aprire un bar all'estero

APRIRE UN RISTORANTE ITALIANO NEGLI STATI UNITI: UNA ESPERIENZA

Vale ancora la pena aprire un locale/ristorante Italiano negli Stati Uniti? Se sì, con quali modalità? Intervista ad un ristoratore (quasi) Italiano. Ospite a […]

8 Giugno 2015

Pubblicato il 8 Giugno 2015

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APRIRE UN BAR RISTORANTE IN THAILANDIA

In questa intervista con un imprenditore, scopriamo percorsi, burocrazia e consigli per chi vuole aprire un ristorante, un bar o un locale in Thailandia. Con […]

12 Marzo 2015

Pubblicato il 12 Marzo 2015

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Aprire un bar all'estero

APRIRE UN BAR A MALTA

Aprire un bar o un locale a Malta? Inanzitutto cercando di capire se preferiamo la mondana Malta o la campestre Gozo, poi affrontando una burocrazia […]

2 Marzo 2015

Pubblicato il 2 Marzo 2015

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Aprire un bar all'estero

Aprire un Bar Caffetteria in Irlanda

Vogliamo trasferirci, e stiamo pensando a come aprire una attività a Cork o a Dublino? In questo post tutto quello che dobbiamo sapere per aprire […]

9 Febbraio 2015

Pubblicato il 9 Febbraio 2015

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Aprire un bar all'estero

QUANTO COSTANO E QUANTO PAGANO DI AFFITTO I BAR E I RISTORANTI IN SPAGNA

Abbiamo fatto una ricerca su vari annunci di bar e caffetteria in vendita in Spagna, vediamo quanto costano in varie zone del paese iberico. […]

29 Gennaio 2015

Pubblicato il 29 Gennaio 2015

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Aprire un bar all'estero

APRIRE UNA GELATERIA IN SPAGNA

Una intervista ad un giovane Italiano che sta aprendo, nel nord della Spagna, una gelateria; burocrazia, permessi e consigli… Ormai anche alle gelaterie fa comodo […]

8 Gennaio 2015

Pubblicato il 8 Gennaio 2015

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APRIRE UNA GELATERIA IN GERMANIA, UN CASO PRATICO

Una intervista a Pietro e Lisa, che ci raccontano, fra burocrazie e finanziamenti, come hanno aperto la loro gelateria a Colonia. Lisa e Pietro […]

20 Ottobre 2014

Pubblicato il 20 Ottobre 2014

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IL PIANO DI AUTOCONTROLLO HACCP ALL’ESTERO

La foto presa da un ristorante svizzero ci ricorda come le normative HACCP sono le stesse in tutte Europa, vediamole… Su questo blog dedicato […]

1 Ottobre 2014

Pubblicato il 1 Ottobre 2014

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Aprire un bar all'estero

APRIRE UN BAR IN POLONIA, UNO SGUARDO AI BAR MLECZNY

Un bar sul latte, una tradizione tutta polacca, con una burocrazia molto bizzarra… L’abbiamo trovato per sbaglio, su una rivista (Internazionale) ma la foto che […]