2 maggio 2017

Come Organizzare la Postazione di Lavoro alla Macchina da Caffè al Bar

Un trainer barista  ci spiega come organizzare al meglio per lavorare velocemente e con qualità con la nostra macchina da caffè al bar.   Un […]
27 aprile 2017

Tessere Fedeltà per Bar e Ristoranti: Quali sono i Vantaggi?

Le fidelity card a punti, le carte fedeltà, sono efficaci per far affezionare i clienti al nostro bar, vediamo come funzionano.   È un dato di […]
24 aprile 2017

Aumentare le Probabilità di Successo di un Locale con la Barstrategy

Scopriamo il sistema di promozione di bar e locali inventato da due giovani italiani: la Barstrategy.     Oggi, sul nostro blog, diamo la parola […]
16 aprile 2017

Come Scegliere l’Attrezzatura Usata o da Fallimenti per Bar e Ristoranti

Siete in cerca di un bancone usato, di una cucina da ristorante di seconda mano? A caccia di un’asta giudiziaria per rinnovare il vostro bar […]
13 aprile 2017

Quali Sono i 10 Bar più Popolari del Mondo

Un video americano che ci mostra i dieci bar più famosi del pianeta… Ma non siamo molto d’accordo su questa classifica…   Vagando su quella […]
10 aprile 2017

Tutto sulle Bustine di Zucchero Personalizzate al Bar

Quanto costa lo zucchero in bustina al bar? Quanto pesa ogni bustina? Come si fanno le bustine di zucchero personalizzate?     La legge dice […]
6 aprile 2017

Come Rendere Nobili le Patatine Fritte

Può diventare famoso, e avere la fila fuori, un locale che vende solo patatine fritte? In Belgio sì…   E’ davvero curioso come variando il […]
3 aprile 2017

Idee per l’Arredamento di Bar e Ristoranti: un Video di Due Ore!!

Siete a caccia di idee creative e innovative per arredare il vostro bar, locale o ristorante? Un video raccoglie centinaia di spunti da tutto il […]
28 marzo 2017

Idee per Lanciare un Bar: Bar di Servizio o di Esperienza?

Volete attrarre clienti in un nuovo bar o rilanciare il locale che appena rilevato? Come prima cosa è necessario capire di che tipo di locale […]
27 marzo 2017

Tutte le Leggi Regionali per Somministrazione di Alimenti E bevande

Conosciamo in questo post le Leggi Regionali per l’apertura di locali, bar e ristoranti e per le autorizzazioni alla somministrazione.   E’ ormai dall’apertura di […]
23 marzo 2017

Caso Pratico: Ristrutturare e Rilanciare un Bar a Catanzaro

Come ristrutturare, come riaprire  e aumentare la clientela di un bar chiuso da tempo, vediamo un caso pratico a Catanzaro.   Chiacchierata iniziale, per conoscerci […]
20 marzo 2017

Come Aprire un Bar in Croazia

Una intervista per scoprire burocrazia, costi e tendenze per aprire un bar o una caffetteria in Croazia.   Spiagge, scogli selvaggi e città bellissime che […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

  • Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
  • I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
  • i prezzi sono chiari, e imbattibili
  • e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor
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arredamento ristorante

11 marzo 2016

Idee per il Bagno di un Bar Troppo Stretto…

Il bagno del bar è troppo stretto? Si può anche pensare di ridisegnare la geometria della porta…   Un problema affligge quasi tutti bagni dei […]
15 febbraio 2016

APRIRE UN BAR IN CUI SI VENDE ARREDAMENTO E OGGETTISTICA

Una caffetteria di Ginevra che vende sedie, tavoli e lampade con cui è arredata. Molta passione e voglia di andare a cercare nelle meraviglie del antiq-modernariatao…. […]
11 febbraio 2016

ARREDARE UN BAR CON LE CORNICI

In molte occasioni, anche attraverso le slide che vediamo durante i nostri corsi di apertura e gestione bar, possiamo notare come per arredare un locale, bar o […]
1 febbraio 2016

VENDESI ATTREZZATURE E ARREDI PER LOUNGE/RESTAURANT BAR

Cedesi arredo completo per lounge restaurant\bar Dalla cucina agli arredi di designer per la sala. Cucina: 1 armadio cella positiva 1 armadio cella negativa 1 […]
22 ottobre 2015

ARREDARE UN BAR CON MOBILI IKEA, MA NON TROPPO…

Arredare con gusto, anche nell’allestimento di un bar o di un ristorante non è mai una questione di soldi, ma di gusto e creatività. Questo […]
10 settembre 2015

DISEGNI “VERTIGINOSI” PER ARREDARE BAR E RISTORANTI. LA TECNICA DEL TROMPE L’OEIL

Questa tecnica di pittura vi ha sicuramente già sorpreso in molte immagini, ma vediamo come usarla per l’arredamento di bar e locali…   Se è […]
17 novembre 2014

LES VITELLONI, IL RISTO TRENO D’EPOCA

Che La Ville Lumiere, Parigi, basi molto del suo fascino sull’antan, sulla bella epoque, insomma sul suo essere deliziosamente datata, lo sappiamo tutti, anche i […]
10 novembre 2014

MEGLIO SOVRABBONDARE, ANCHE DI PLASTICA

Per dare una immagine vecchi tempi al bar, un locale in un aeroporto ha appeso gran bei prosciutti, ma in plastica… In molti locali che […]
29 ottobre 2014

APRIRE UN RISTORANTE? SULLA SPIAGGIA!

Dai, aprire un ristorante su una spiaggia, magari esotica, magari suggestiva, è il sogno di tutti, e allora continuiamo a sognare, con i più bei […]
24 ottobre 2014

IL NUOVO BANCONE BAR DI IKEA

Scopriamo nel reparto cucina di Ikea un elemento che potrebbe diventare il bancone per arredare una caffetteria.   Della possibilità di trovare l’arredamento per il nostro bar, […]