Come aumentare gli incassi di un bar? Come conquistare più clienti? Come fidelizzarli? Scopriamolo trucchi e strategie di marketing per bar e ristoranti…
Abbiamo cercato di identificare i quattro errori che si fanno più spesso nell’apertura di un locale, vediamoli insieme… Partire con una attività imprenditoriale […]
Chiarezza, posizione in lista dei vari piatti, rassicurazione del cliente, un pizzico di psicologia e tanta voglia di raccontare la propria qualità. Ecco gli ingredienti […]
Il turismo è una gran risorsa per i bar italiani, ma per conquistare questa fetta di clientela servono strategie appropriate e una corretta gestione. Vediamo […]
Volete sapere come aprire, passo per passo, una pasticceria notturna, quelle del dopo discoteca? vediamo in questo post accorgimenti, i trucchi e burocrazia… […]
A cosa serve e come si organizza l’inaugurazione di un bar? Vediamolo in questo post. Ormai è d’obbligo. Sembra praticamente impossibile partire con […]
Grandi, costruiti come una enorme vetrina. Sono i banchi bar da pasticceria, perfetti se gestiamo una fornita pasticceria, pericolosi altrimenti. Vediamo come sono fatti e […]
