Fare esperienza per diventare baristi e gestori

Dalle strategie per lanciare un locale e aumentare gli incassi di un bar, fino ai consigli per scegliere le migliori attrezzature da bar e ristorante…

19 Aprile 2012

IDEE E ULTIME TENDENZE PER FARE UN APERITIVO E BUFFET

La grande crescita dell’aperitivo,ha offerto nuove possibilità ai bar per far crescere i loro incassi, ma ha costretto e costringe sempre più baristi e gestori […]
30 Marzo 2012

Cosa Possono Imparare i Bar Italiani da Starbucks?

Cosa copiare da Starbucks? Al di là della diffidenza italiana per questo tipo di modelli quali sono gli spunti che possiamo prendere per aprire la […]
6 Febbraio 2012

POCO TEMPO PER IMPARARE A FARE GLI APERITIVI? L’INNOVATIVO CORSO DI BARMAN E APERITIVO FULL IMMERSION

L’aperitivo è un momento decisivo per aumentare gli incassi di un bar, ma molte volte il cliente viene deluso da poca professionalità e da buffet […]
17 Gennaio 2012

COME VENDERE UN BAR /COME PUBBLICARE ANNUNCI PER LA CESSIONE DI UNA ATTIVITÀ

Come pubblicare, con il minor costo e il miglior risultato possibile un annuncio di vendita e di cessione del nostro bar? Ce ne parla la Signora […]
12 Dicembre 2011

Aprire un Bar in Italia da Stranieri

如何在意大利开一家酒吧 . كيفية فتح شريط في إيطاليا . cum să deschideți un bar în Italia…. Come si apre un bar in Italia? Sono sempre più […]
7 Dicembre 2011

COSTRUIRSI UN’ESPERIENZA DI LAVORO NEI BAR. LAVORARE ALL’ESTERO

Trovare un lavoro in bar e locali all’estero è una grande possibilità di crescita e di esperienza checi sarà utilissima quando apriremo il nostro locale. […]
2 Dicembre 2011

COME GESTIRE IL CAMBIO DI GESTIONE DI UN BAR

Come subentrare in un bar che abbiamo comprato? Dare un taglio netto con la gestione passata o entrare sulle punte dei piedi? E se la […]
9 Novembre 2011

INTERVISTA AL FONDATORE DI APRIREUNBAR.COM

Il gentilissimo amico Pietro Didio, direttore del Blog Incontriamocinelristorante.com ha recentemente intervistato il fondatore del nostro blog, Gabriele. L’intervista verte sui temi trattati nel blog. […]
26 Settembre 2011

PROSSIME DATE CORSO DI LATTE ART E GESTIONE BAR

Tutte le prossime date della nostra scuola di bar, corsi di caffè, latte art e gestione locali. Fra i servizi del nostro blog sono sempre […]
5 Maggio 2011

FINANZIAMENTI PER I CORSI DI CAFFETTERIA E GESTIONE BAR CON LA CARTA ILA

I finanziamenti a fondo perduto non servono solo ad aprire i locali, la carta ILA è un sistema intelligente per finanziare i corsi di formazione […]