Aprire un bar all’estero

Una scelta di vita prima che di lavoro. Tutti i consigli, le dritte e le burocrazie per aprire un locale all’estero; e le esperienze di chi l’ha fatto…

1 Giugno 2015

COME APRIRE UN BAR O UN RISTORANTE SECONDO GLI AMERICANI

Da un video americano alcune fondamentali considerazioni sul dove aprire, sul come scegliere la zona per aprire un bar o un ristorante.   A noi, […]
13 Aprile 2015

IL BAR RISTORANTE SOTTO LA CASCATA

Aprire un ristorante dove si mangia con i piedi a mollo, un’idea che nelle Filippine è realtà, scopriamo come.   Probabilmente l’idea giusta nel posto […]
12 Marzo 2015

APRIRE UN BAR A MALTA

Aprire un bar o un locale a Malta? Inanzitutto cercando di capire se preferiamo la mondana Malta o la campestre Gozo, poi affrontando una burocrazia […]
9 Marzo 2015

BIKE BAR. QUANDO BAR VUOL DIRE UNIRE DUE PASSIONI ITALIANE: BICI E CAFFÈ

Dal bar che sulle vetrine appende bici Bianchi, fino alla caffetteria che ha dentro una officina con cinque meccanici. Scopriamo il fenomeno dei bike bar. […]
2 Marzo 2015

Aprire un Bar Caffetteria in Irlanda

Vogliamo trasferirci, e stiamo pensando a come aprire una attività a Cork o a Dublino? In questo post tutto quello che dobbiamo sapere per aprire […]
9 Febbraio 2015

QUANTO COSTANO E QUANTO PAGANO DI AFFITTO I BAR E I RISTORANTI IN SPAGNA

Abbiamo fatto una ricerca su vari annunci di bar e caffetteria in vendita in Spagna, vediamo quanto costano in varie zone del paese iberico.   […]
29 Gennaio 2015

APRIRE UNA GELATERIA IN SPAGNA

Una intervista ad un giovane Italiano che sta aprendo, nel nord della Spagna, una gelateria; burocrazia, permessi e consigli…   Ormai anche alle gelaterie fa comodo […]
8 Gennaio 2015

APRIRE UNA GELATERIA IN GERMANIA, UN CASO PRATICO

Una intervista a Pietro e Lisa, che ci raccontano, fra burocrazie e finanziamenti, come hanno aperto la loro gelateria a Colonia.   Lisa e Pietro […]
11 Dicembre 2014

I CORSI RICONOSCIUTI SCAE

Nel campo della ristorazione, del bar e del caffè parlare di corsi “riconosciuti” è quasi una formulina pubblicitaria. Ma, se a livello di legge non […]
4 Dicembre 2014

APRIRE UN CHIOSCO PER IL CAFFE’ IN SUDAFRICA

Alcuni partecipanti ai nostri corsi ci raccontano il loro bizzarro business: una caffetteria ambulante in Sud Africa…   I corsi alla nostra scuola di caffetteria […]