Siae, IVA, Normative E Fisco. La Musica Nei Locali: leggi tutti gli articoli
IL BAGNO DEL BAR: LA CHIAVE PER RINFORZARE L’ATMOSFERA DEL NOSTRO BAR. NORMATIVA E IDEE
Le toilette di un locale sono spesso un punto chiave per rendere un la visita del cliente una esperienza positiva. In questo post idee del mondo e consigli per non far si che l’esperienza diventi negativa, oltre ad un po’ di regolamenti comunali sul numero e le dimensioni dei bagni nei bar. Che dal bagno [...]
COME VALUTARE L’ACQUISTO DI UN BAR
Come si apre un bar? La prima cosa a cui, saggiamente dobbiamo pensare è se il bar sarà in grado di creare un utile. Lo si capisce dall’analisi del business plan, vediamo qui una versione molto semplificata. Quando si comincia a pensare che sarebbe bello comprare un bar, un bar nostro, la maggior parte delle [...]
APRIRE UN BAR CON UNA COOPERATIVA
Una cooperativa come mezzo per aprire un bar con meno tasse e meno adempimenti? Con le recenti normative no, semmai un mezzo per portare avanti obbiettivi etici e sociali, potendo godere, se davvero in gamba, di finanziamenti ad Hoc. Capita abbastanza spesso che ci venga chiesto se decidendo di aprire un locale scegliendo, come forma [...]
COSA SONO GLI STUDI DI SETTORE PER I BAR
Dati sulla nostra attività permettono di capire se il nostro rapporto fra costi e ricavi è corretto o se risulta incongruo, e quindi più sottoposto alla “lente di ingrandimento della finanza” su quali parametri si stabiliscono gli studi di settore nei bar? Come molte altre “creazioni” della burocrazia, anche gli studi di settore, forma di [...]
APRIRE UN BAR CON UNA IMPRESA CONIUGALE
La più conosciuta è l’impresa familiare, ma la meno conosciuta impresa comiugale può essere un modo intelligente per creare una società che gestisca la nostra attività. Vediamo cos’è nel dettaglio. È probabilmente la forma di gestione più classica, ma anche la forma di impresa, di società, meno conosciuta fra chi va ad aprire un nuovo [...]
COME APRIRE UN BAR LETTERARIO
È il sogno di molti ragazzi: un bar con libreria, libri per sfamare la cultura e brioche. Qui troviamo tutto il percorso burocratico e commerciale per avviare un bar letterario. Forse è il sogno che i ragazzi che arrivano ai nostri corsi raccontano di piu: aprire un bar letterario, un locale dove allo stare insieme [...]
GLI IMPIANTI DI VIDEO SORVEGLIANZA NEI BAR
Volete mettere un’impianto di videosorveglianza nel vostro bar? L’immagine delle videocamere ormai può essere controllata perfino da uno smartphone. Sempre presenti, da ovunque. Gli impianti di sorveglianza video, le piccole telecamere poste in alto all’ingresso di molti palazzi, in banca o solo sulle strade, sono da anni compagni delle nostre giornate e anche dei nostri [...]
COSA FANNO STRUTTURE COME CONFESERCENTI PER CHI VUOLE APRIRE UN BAR E UN LOCALE
Quando si comincia a lavorare sul progetto di aprire un locale ci si imbatte spesso in associazioni come Confesercenti. Che ruolo hanno? Possono essere un aiuto concreto? In cosa possono appoggiarci? Molto spesso, anche nelle risposte ai commenti di questo blog, si suggerisce, a chi vuole aprire una piccola attività, di rivolgersi a strutture di [...]
PAGARE IL PERSONALE NEI BAR E RISTORANTI CON I VOUCHER, I BUONI LAVORO IMPS. 2 PARTE, LA PARTE FISCALE E COME POSSONO ESSERE RISCOSSI DAL LAVORATORE
Seconda parte del post dedicato alla forma di pagamento di prestazioni occasionali nei bar e ristoranti rappresentata dai voucher o buoni lavoro. In questa parte vediamo come il cameriere o il barista possono riscuotere il loro compenso e qual’è l’ammontare dei buoni detratto dal fisco. Per quello che riguarda la parte fiscale e contributiva prendiamo [...]
PAGARE IL PERSONALE NEI BAR E RISTORANTI CON I VOUCHER, I BUONI LAVORO IMPS. 1 PARTE, COME FUNZIONANO E DOVE SI TROVANO
Da qualche tempo è possibile pagare il personale che ci da una mano saltuariamente per qualche ora al bar con dei buoni lavoro. Come funzionano? Dove si possono trovare? Non c’è niente da fare, in bar e ristoranti è sempre successo e sempre succederà che all’ultimo momento il cameriere o barista ti chiami per dire [...]
LA VALUTAZIONE DI IMPATTO ACUSTICO IN UN BAR, LOCALE O RISTORANTE
Ormai è normale che, fra le varie certificazioni richieste per l’apertura di un nuovo locale, ci sia quella inerente la valutazione dell’impatto acustico, in pratica la stima del livello di rumore nelle sue varie forme (chiasso, musica) che il nuovo locale potrebbe causare. questo livello di rumore deve rientrare nei limiti di legge. Come funziona questa [...]
IL NOSTRO BLOG INTERVISTATO DA VOGLIOVIVERECOSI.COM, COSA FARE PER APRIRE UN LOCALE ALL’ESTERO
Aprire un bar all’estero è un sogno nei sogni. Il nostro blog è stato intervistato da un sito specializzato nel raccontare storie di attività aperte da italiani all’estero. Il blog voglioviverecosi.com è nato e cresciuto per raccontarci storie di chi, ad un certo punto, ha deciso che l’Italia gli stava stretta, e a deciso di [...]
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