Aprire un bar passo passo

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QUALI ATTREZZATURE SERVONO PER UN BAR E QUANTA ENERGIA ELETTRICA CONSUMANO.

Macchina da caffè, macinino, macchina del ghiaccio, lavastoviglie, affettatrice… di quanti elettrodomestici  c’è bisogno in un bar? E questi elettrodomestici quanto consumano? Che tipo di bollette possiamo aspettarci? Avere le idee chiare sulle attrezzature che istalleremo nel nostro bar è sicuramente importante, sia per calcolare l’investimento iniziale per comprarle sia, non da meno, per calcolare [...]

QUANTI METRI QUADRI SERVONO PER REALIZZARE UN LOCALE.

Quanto deve essere grande un locale? Più metri quadri significano bar più funzionale o redditizio? Dipende spesso dalla location, dal tipo di pubblico e dalle nostre idee… I ragazzi del nostro team si trovano spesso all’estero per consulenze e per la realizzazione di locali e coffee shop per il nostro gruppo; in questo senso abbiamo [...]

COME RINFRESCARE L’ARREDAMENTO DI UN BAR SENZA SPENDERE UNA FORTUNA

Thumbnail : COME RINFRESCARE L’ARREDAMENTO DI UN BAR SENZA SPENDERE UNA FORTUNA

Abbiamo rilevato un bar, ma è davvero triste e decadente, è possibile rinfrescarne l’immagine e l’arredo con un budget ridotto? Si, vediamo come. In questi giorni abbiamo avuto la fortuna di parlare con Francesca Rota, della PFR arredamenti, e con lei abbiamo affrontato un argomento che sta a cuore di molti dei nostri lettori: comprando [...]

COMPRARE UN BANCO BAR USATO

Sono molti i siti e gli annunci su internet di arredamento per bar usato. I banchi bar sono l’elemento di maggior costo dell’arredamento. Come scegliere un banco bar usato e cosa controllare? Quanto costa un banco bar usato? Sul nostro blog, o dalle mail che arrivano agli indirizzi di contatto, riceviamo spesso pubblicità di banconi [...]

COME FUNZIONANO I CHIOSCHI AMBULANTI DI PANINERIA, CREPERIA E BAR

Thumbnail : COME FUNZIONANO I CHIOSCHI AMBULANTI DI PANINERIA, CREPERIA E BAR

Non aprire un bar, ma guidarlo! Come funzionano i chioschi a ruote, i bar fatti (per esempio) a forma di arancia che troviamo sui lungomare dove passiamo le nostre vacanze o che vediamo davanti allo stadio? In questo post ospitiamo un interessante intervento, quello di Giampiero Pardini, titolare della MVS, azienda leader nella produzione di [...]

VENDESI BANCONE REFRIGERATO A 4887€ +IVA

BANCO BAR REFRIGERATO 2 VANI FRIGO (2sportelli) G.C.I. (Motore incorporato) cm 300 – Struttura in conglomerato bimelaminico di classe E1 (idrofugo); – Base d’appoggio in acciaio inox; – Isolamento cella con poliuterano iniettato (densità 40 kg/mc); – Interno cella in acciaio inox, realizzato con una completa arrotondatura di tutti gli angoli, dotato di ripiano intermedio [...]

COME COSTRUIRE UN BAR E UN BANCO BAR

Un nostro nuovo esperto di arredamento locali, Giordano Oltolini, ci da in questo articolo alcune dritte su normative e consigli per costruire l’arredamento di un bar o di un locale; in particolare il banco bar. L’attività di esercizi pubblici in cui si preparano e si somministrano cibi e bevande, quali caffè, bar, gelaterie, birrerie, pasticcerie, [...]

COME STRUTTURARE I BAGNI DI UN LOCALE O DI UN RISTORANTE

Thumbnail : COME STRUTTURARE I BAGNI DI UN LOCALE O DI UN RISTORANTE

I bagni di un locale fanno la differenza? Meno di quanto si crede, ma possono contribuire a creare una bella esperienza. Il vecchio adagio dice che il frequentatore di locali decide in quale bar o ristorante andare in base alle condizioni delle toilette del locale. Alla luce della nostra esperienza direi che le cose non [...]

QUANTO COSTA COSTRUIRE UN BAR

Per avviare un bar nuovo in costo più alto è rappresentato dall’arredamento . quanto costa un bar al metro quadro? E quanto incide la realizzazione dell’elemento più costoso, Il banco bar? Quali sono le strategie per spendere meno? Una volta fatte tutte le considerazioni e analisi economiche per capire se un bar sarà redditivo o [...]

L’ARREDAMENTO PER BAR E LOCALI IKEA

L’azienda svedese famosa per i mobili lancia una nuova linea di Arredamento da bar Ikea è forse uno dei marchi più conosciuti nel mondo. L’azienda svedese che produce mobili ha rivoluzionato per stile, approccio e soprattutto prezzi il mondo dell’arredamento almeno quanto Ryan air ha fatto nel campo del trasporto aereo. Gli italiani sono stati [...]

COSTRUIRE IL BANCONE DI UN BAR

Una scrupolosa analisi degli spazi del banco bar, anche costruendo un modello di cartone in scala uno a uno, è prezioso per valutare e ottimizzare i movimenti che dovremo fare quando lavoreremo. Un giochino importante, che può farci risparmiare energie e perfino costi del personale. Per molte persone che si accingono, o stanno sognando di [...]

REQUISITI IGIENICO SANITARI / I REQUISITI DI ARREDAMENTO

Area di preparazione • Piani di lavoro e scaffalature lisce, impermeabili e facilmente lavabili e disinfettabili; di colore chiaro, possibilmente in acciaio inox. • Lavelli in acciaio inox o ceramica dotati di acqua potabile corrente calda e fredda, erogata mediante rubinetteria a comando non manuale (pedale o fotocellula) con scarichi sifonati in fognatura, dotati di [...]