Fare un corretto business plan per un bar o un ristorante è il primo passo per non fare errori e lanciare un locale di successo. Vediamo come farlo con casi pratici.
Decidere il prezzi per le proposte del proprio locale è sempre un momento delicato. Vediamo alcuni suggerimenti divisi fra locali di servizio e di piacere, […]
Aprire un locale è spesso il sogno di chi vuol cambiare vita, ma l’aspetto economico è certamente importante. Quanto può mettere nel cassetto un bar? […]
Aprire un bar all’estero è un sogno nei sogni. Il nostro blog è stato intervistato da un sito specializzato nel raccontare storie di attività aperte […]
Il gentilissimo amico Pietro Didio, direttore del Blog Incontriamocinelristorante.com ha recentemente intervistato il fondatore del nostro blog, Gabriele. L’intervista verte sui temi trattati nel blog. […]
Come si fa ad aprire un ristorante Mc Donald’s? Investimento vicino al milione, ottima disponibilità finanziaria e lungo training, ma ne vale la pena. Tutto […]
Quanto costa arredare un bar al metro quadro? Quanto costa il bancone per arredare un bar pasticceria? Quali sono le differenze di prezzo fra arredare […]
Cercate idee per aprire un bar all’americana? Volete spunti originali per cake, muffin e caffè lungo da servire nel bicchierone? Vediamo come aprire un vero […]
In questi mesi un sempre più marcato rialzo dei prezzi delle materie prime sta pesando molto sui mercati internazionali, e qeusto aumento, inevitabilmente, si riverbera […]
