Licenze, REC, SAB e requisiti personali

Quali licenze servono per aprire un bar o ristorante? Cos’è il SAB e quali requisiti servono per aprire un locale? Scopriamolo in questi post…

25 Febbraio 2013

COME APRIRE UN RISTORANTE

Parliamo in questo post di come si aprono fratelli maggiori dei bar, i ristoranti. Rispetto al fratellino un ristorante ha orari più umani, ma anche […]
18 Febbraio 2013

COME FUNZIONANO GLI ORARI DI APERTURA E CHIUSURA DI UN BAR

Gli orari di apertura dei bar, ristoranti e locali sono regolati a livello comunale, vediamo come funziona e alcuni esempi di vari comuni italiani.   […]
11 Febbraio 2013

COME VALUTARE L’ACQUISTO DI UN BAR

Come si apre un bar? La prima cosa a cui, saggiamente, dobbiamo pensare è se dal bar potremo guadagnare, se il bar sarà in grado […]
4 Febbraio 2013

COME APRIRE UN BAR SULLA SPIAGGIA

Come si apre un bar in riva al mare? Ci sono regole particolari o leggi diverse? Troviamo qui consigli pratici e suggerimenti per chi vuole […]
28 Gennaio 2013

COS’È, COME SI PREPARA E QUANTO COSTA LA DIA PER APRIRE UN BAR

SCIA, DIA e DIAP, sono tutte sigle che racchiudono tutto l’iter da seguire per aprire il nostro bar o ristorante. Proviamo a conoscerle: semplici da […]
21 Gennaio 2013

COME APRIRE UN BAR / 2. TORINO

Dopo la puntata dedicata a cosa serve, normative, regolamenti, costi per aprire un bar a Bologna, passiamo oggi a Torino. Per aprire un bar nella […]
17 Gennaio 2013

CON QUALE LICENZA SI POSSONO FARE PRIMI PIATTI NEI BAR?

Si può cucinare nei bar? Quali autorizzazione servono per fare tavola calda in un pub? Questione di spazi, di attrezzature, di tecnologia e di molta […]
8 Gennaio 2013

APRIRE UN LOCALE A BOLOGNA

Haccp, corsi REC e SAB e tutte le necessità e gli uffici per aprire una attività, bar o ristorante, a Bologna. Ogni città, chi legge […]
3 Dicembre 2012

APRIRE UN BAR CON UNA COOPERATIVA

Una cooperativa come mezzo per aprire un bar con meno tasse e meno adempimenti? Con le recenti normative no, semmai un mezzo per portare avanti […]
8 Novembre 2012

BAGNI PER DISABILI E RAMPE DI ACCESSO PER I BAR: LE ESPERIENZE DI UN OPERATORE EDILE

Bagni per disabili da costruire e rampe di accesso al locale, grandi problemi per chi deve aprire un locale in un centro storico. vediamo come, […]