Siae, IVA, Normative E Fisco. La Musica Nei Locali: leggi tutti gli articoli
La tassa SIAE nei bar e locali pubblici
Questo post, estremamente tempestivo, ci arriva da Massimo Gazzeri, mente del nostro locale di Firenze, uno che, con la sua esperienza, ne avrebbe da raccontarci… Come ogni anno, per chi ha un’attività e intenda diffondere musica nel proprio locale, vige l’obbligo di pagare la tassa S.I.A.E. (Società.degli autori ed editori) entro la fine di Febbraio, [...]
i bagni dei locali
Almeno dal mio punto di vista (ma mi aspetto molti pareri contrari) un’elemento dove i locali hanno fatto negli ultimi anni grandi passi avanti è quello dei bagni. Sono una parte piccola del locale, ma molto sensibile; molti clienti dicono che un buon locale si vede dal bagno e molti gestori condividono ormai questa attenzione. [...]
le carte di credito nei bar.
L’uso delle carte di credito nei bar, normale all’estero, non è cosi diffuso in Italia. Direi che accettare le carte di credito in un locale può essere utile nel momento in cui vi passano molti stranieri o dal momento in cui i conti superano abbastanza spesso i 10 euro. La considerazione dei 10 euro e [...]
I bar con cucina 1: le difficoltà
Negli ultimi anni, forse per la caduta di alcune barriere mentali ma sicuramente per la modifica di alcuni regolamenti legati alla differenza fra food and beverage e fra somministrazione e preparazione, una grande percentuale di bar si è attrezzata per offrire un servizio di lunch, di pranzo veloce. Il perchè è semplice: il bar si [...]
Che cos’è l’IVA
L’IVA, o imposta sul valore aggiunto o ancora VAT (value added tax) nei paesi anglosassoni è una tassa tanto bizzarra come concezione quanto comunissima. Di fatto tutti noi abbiamo a che fare con questa tassa, che ti fatto non paga nessuno se non il cliente finale: il quale (anche noi) quando paga un caffé 90 [...]
Bar, alcol e tabelle informative
Da una decina di giorni si parla del nuovo decreto che impone l’esposizione delle tabelle informative sull’assunzione di alcol. Noi di Aprire Un Bar non potevamo non parlarne, e per farlo abbiamo deciso di utilizzare il contributo del Dottor Cesare Martino, Consulente Tecnologo Alimentare conosciuto proprio attraverso questo blog. A lui la parola. Dal 23/09/2008 [...]
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