Siamo lieti di pubblicare questo post inviateci da Raffaele Musolino, docente di scuola alberghiera e bravissimo “diffusore” della cultura del caffè in Italia, che in […]
Dalla burocrazia, ai trabocchetti fino al concept. La storia di una giovane coppia italiana che si innamorata della città di Valencia e ha deciso di […]
In alcuni ristoranti hanno cominciato a proiettare piccoli cartoni animati nei piatti. Uno spettacolo da vedere! “Vogliamo evitare” racconta il collettivo autore di questa […]
Pulire la toilette del nostro locale è davvero poco divertente? Perchè non chiediamo aiuto alle mosche, per una idea brillante! Sarà per l’immagine poco […]
Esagerati, tigrati, marmorizzati, trash. Scopriamo le nuove attrezzature per la macchina da caffè. Tanta roba! Ricordate? Un paio di mesi fa avevamo pubblicato un […]
Un nuovo format di locale dedicato ai toast: nome, slogan e idee su cui ragionare per il nostro locale… Capatoast: primo locale italiano di tosteria […]
