2 Febbraio 2024

Pubblicato il 2 Febbraio 2024

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Licenze, REC, SAB e requisiti personali

Regole delle Slot Machine nei Bar: Come Essere a Norma di Legge

Il Settore delle slot machine continua ad essere un motore fondamentale per molti locali. Vediamo come essere a norma. L’Italia è il Paese dei Bar […]

26 Novembre 2023

Pubblicato il 26 Novembre 2023

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L’alba delle Slot Machine nei Bar, Come Sono Nate ed Evolute

Croce e delizia di molti bar, eppure con una lunga storia alle spalle. Come sono nate le slot machine che troviamo nei bar? Al giorno […]

26 Novembre 2023

Pubblicato il 26 Novembre 2023

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Fare esperienza per diventare baristi e gestori

7 Idee per Portare Clienti in un Bar Appena Aperto

I primi giorni di vita di un locale sono fondamentali per il suo successo. Vediamo 7 idee per portare clienti in un bar nuovo! Facile […]

16 Novembre 2023

Pubblicato il 16 Novembre 2023

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Slot Machine nei Bar: i Vantaggi e gli Svantaggi

Le slot machine nei bar rappresentano un tema dibattuto, poiché generano nuove entrate economiche ma sollevano anche domande legate al gioco d’azzardo e al tipo […]

25 Marzo 2023

Pubblicato il 25 Marzo 2023

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Aprire un bar all'estero

I Permessi Necessari per Aprire un Bar negli Stati Uniti

E’ luogo comune dire che la burocrazia in Italia è asfissiante, ma anche per aprire un bar negli stati uniti si passa attraverso una serie […]

20 Marzo 2023

Pubblicato il 20 Marzo 2023

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Incassa di più un Bar Normale o uno Specialty?

Difficilissimo fare paragoni, troppe variabili, dalle dimensioni alle posizioni agli investimenti. Ma abbiamo provato a fare due conti: incassa di più un bar normale o […]

6 Marzo 2023

Pubblicato il 6 Marzo 2023

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Cos’è e Come si Prepara la SCIA per Aprire un Bar

Un documento semplice semplice ma che ha bisogno di molto lavoro. Scopriamo cos’è, come si prepara la SCIA, la Segnalazione Certificata di Inizio Attività necessaria […]

23 Febbraio 2023

Pubblicato il 23 Febbraio 2023

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Ha Ancora Senso Aprire un Locale Come Starbucks?

Se Starbucks continua a crescere in aperture e fatturato, molte catene che cercavano di imitarlo sono fallite. Perchè? andiamo a scoprirlo. Se Starbucks continua la […]

6 Febbraio 2023

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Tutto, Proprio Tutto su come Scegliere un Macinacaffè

Caffè già macinato, oppure hand grinder, macina caffè a mano o elettrico? Tutto, su come scegliere un macinacaffè! Scegliere il macinacaffè vuol dire scegliere una […]

23 Gennaio 2023

Pubblicato il 23 Gennaio 2023

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Come Aprire una Panetteria (e un Bakery Coffee Shop)

Una attività antichissima ma in grande evoluzione; come si apre una panetteria? E come si apre un bakery coffee shop? Il video di questa settimana […]

16 Gennaio 2023

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Come Fare il Caffè alla Turca (Solo per i Fanatici del Caffè)!

Una preparazione antica, ma che può essere ripensata secondo i più moderni studi sulla chimica del caffè, andiamo a vedere come fare il caffè alla […]

9 Gennaio 2023

Pubblicato il 9 Gennaio 2023

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Tutti i Passi per Aprire (e Gestire) un Food Delivery

Poca burocrazia, tante attenzioni al marketing. Vediamo i passi per aprire un food delivery, un settore in grande crescita. Come consegnare cibo a domicilio, a […]

I nostri corsi

Volete lavorare come baristi oppure cercate un corso per aprire il vostro bar?

Il team di Aprireunbar.com, in collaborazione con la Espresso Academy di Firenze organizza corsi su tutto il mondo bar, dai corsi di caffetteria a quelli di cappuccini decorati, dai corsi di cocktail fino a quello di brewing e ai corsi sul percorso di apertura e gestione di bar e ristoranti.

Tutti i corsi sono full immersion, poco tempo, tanta formazione!
I corsi si svolgono a Firenze, ben raggiungibile da tutta Italia, e perfetta per una vacanzina!
i prezzi sono chiari, e imbattibili
e… leggete le nostre recensioni su Trip Advisor…

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27 Settembre 2021

Pubblicato il 27 Settembre 2021

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Come Organizzare un Happy Hour al Bar

Quali stuzzichini proporre? Cosa va assolutamente evitato? Quali attrezzature servono? Tutto su come organizzare un Happy Hour al bar. Al mondo dell’aperitivo, alle idee per […]

3 Agosto 2020

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Come si fa la Schiuma nei Cocktail

Dal gin fizz in poi, la tecnica per fare una bella corona di schiuma nei cocktails. Anche se questa del coronavirus è un’estate strana, è […]

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Come l’invenzione di uno shottino diventa il simbolo di un locale di Malta, e trasforma alla grande gli incassi del piccolo locale! Hole in […]

3 Novembre 2016

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28 Aprile 2016

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Nuovi strumenti ma sopratutto una nuova, antica filosofia. Vediamo in questa intervista come cambia il mondo dei cocktail al bar. Per questo post abbiamo […]

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Ci sono molti siti specializzati in barman e miscelazione, ma fa pur sempre parte anche del mondo di barman di base. Andiamo a vedere cos’è […]

25 Giugno 2015

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16 Marzo 2015

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Sono molti i barman che sostengono di fare la versione perfetta di ogni cocktail, ma per chi vuol cominciare a lavorare come barman esiste una […]

22 Gennaio 2015

Pubblicato il 22 Gennaio 2015

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Due giorni di corsi a Cagliari per il team di Aprireunbar.com ospiti di Work up, una bellissima struttura che rappresenta, sull’isola, il meglio nella formazione […]

22 Dicembre 2014

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