Idee e strategie
Casi pratici, idee innovative e strategie per lanciare un bar o un locale.
25 Novembre 2013
Dalle ormai lontanissime vacanzine d’estate ripeschiamo questa, scattata in un piacevolissimo bar di Bruges, in Belgio. In questo locale, che sala da tè non era, […]
6 Novembre 2013
Da Venezia Mimmo, ci invia questo “dog park”, all’esterno di un bar di Venezia, siamo sicuri che oltre al parcheggio per i cani al bar, […]
24 Ottobre 2013
Le simpaticissime ragazze che gestiscono il locale, piccolino ma strepitoso, a cui presto dedicheremo una intervista, dicono di aver trovato l’idea in Argentina, ed è […]
10 Ottobre 2013
Un video con le più divertenti, comunicative e interessanti lavagne dai bar e ristoranti di tutto il mondo, un ottimo modo per comunicare con il […]
2 Ottobre 2013
Lavagne e comunicazione, sembrano essere diventate il nostro pallino, e in effetti è vero, ci piace un sacco raccontare il prodotto al nostro cliente, fargli […]
27 Settembre 2013
Il questo videoPost Gabriele ci parla di un caffè letterario di Valencia, in Spagna. Il “Ubik cafè” è una caffeteria, anzi una cafeterìa come dicono […]
24 Settembre 2013
Ad un corso di gestione di circa un anno fa parteciparono due ragazzi che ci presentarono un progetto interessante: aprire un locale dedicato alla polenta […]
23 Settembre 2013
C’è da cercare perché sono rari , ma ormai i bar bianchi sono una categoria definita e concreta, quella dei bar che hanno scelto di […]
19 Settembre 2013
Un classico esempio di panetteria che ha saputo creare, al suo interno, anche una zona bar; il tutto con buoni risultati anche dal punto di […]