Divertenti e… varie dal mondo del bar

Novità e bizzarrie dal mondo dei bar, ristoranti e locali.

6 Luglio 2013

LO SPRITZ AD UN EURO

Questa foto ce la manda il nostro Mimmo, in trasferta a Padova; che ne dite, ragazzi che non avete la fortuna di vivere nel profondo […]
3 Luglio 2013

IL CORSO DI TOSTATURA E MISCELAZIONE CAFFE’

I nostri corsi di caffetteria base, avanzata, gestione, latte art e barman full immersion li conoscete da tempo, ma il mondo del bar cambia, a […]
9 Giugno 2013

IL CORSO SAB PER LE CROCCHETTE PER CANI

Corso di gestione: parliamo del SAB e una partecipanti mi dice. Io ho già il SAB (o ex REC). Bene dico io, hai già gestito […]
7 Giugno 2013

UN POST SULL’ICTUS, CHE UN BARISTA DOVREBBE LEGGERE

Una nostra lettrice (e grande arredatrice di bar) ci ha inviato un testo che forse ha poco a che fare con il nostro blog, ma […]
5 Giugno 2013

UN FATTO DI CRONACA, UN LAVORO CON L’ALTRO

Leggiamo stamani la notizia di un barista, un nostro collega di 40 anni, ucciso ieri sera a Pinerolo, in provincia di Torino, durante una rapina […]
29 Maggio 2013

Canadesi ai Nostri Corsi di Caffetteria

Arriva la primavera e gli stranieri! Il caffè italiano e la latte art sono sempre più di moda anche all’estero. Ecco la nostra Fallon, da […]
28 Maggio 2013

LA BICI AL BAR

Sarà, lo ammetto, la mia passione per la bici, ma non è carina questa foto? E adesso che stanno arrivando i campionati del mondo di […]
26 Maggio 2013

ITALIA SESTA AI CAMPIONATI DEL MONDO BARISTI

Arriva all’alba, o meglio, un pochino più tardi, la notizia del sesto posto di Francesco Sanapo al campionato del mondo barista di Melbourne, in Australia. […]
25 Maggio 2013

Stanotte un Barista Italiano in Finale al Campionato del Mondo Baristi

Sarà una notte (un’alba?) di passione per il mondo dei baristi italiani (di quelli che sono fieri di esserlo). Stanotte Francesco Sanapo si giocherà la […]
22 Maggio 2013

SEGUITE VIA STREAMING I CAMPIONATI DEL MONDO BARISTA

Il nostro blog gemello, ilcaffeespressoitaliano.com ha pubblicato qualche giorno fa un reportage sulle prove generali del campionato del mondo di caffetteria del nostro rappresentante italiano, […]