Ultimo aggiornamento: 5 Gennaio 2022
Quando si è alle prese con l’apertura di un ristorante o di un bar (modelli di ospitalità sempre più intersecati fra loro) la scelta del giusto arredo è sicuramente uno di punti più importanti sul quale concentrarsi.
La ragione principale è che una sedia si sceglie per vari ragionamenti. La comodità, la duttilità, la maneggevolezza e il grado di usura, tutti elementi che valuteremo in questa guida per scegliere la migliore sedia da bar. Sceglieremo però anche per un altra ragione fondamentale. Al giorno d’oggi l’offerta di ristoranti in cui poter mangiare è molto ampia in qualsiasi città e dunque, per rimanere impressi nel cuore dei clienti, occorre non solo offrire il massimo della qualità sul piatto, ma anche distinguersi dalla massa, attraverso un arredo studiato in ogni dettaglio.
La sedia, all’interno di questo discorso, svolge un ruolo fondamentale. Si tratta infatti di un elemento d’arredo molto appariscente sul lato estetico ed è anche l’oggetto con cui i clienti entrano maggiormente in contatto.
Per la scelta della sedia perfetta per un ristorante è dunque necessario un prodotto che offra sicurezza, comfort e funzionalità.
Oggi cercheremo di capire quali sono le caratteristiche su cui maggiormente focalizzare la propria attenzione nella scelta di una sedia per ristorante. Lo faremo dandovi qualche consiglio importante grazie ai consigli di Fabrizio, (che ringraziamo tantissimo per averci messo a disposizione la sua competenza, responsabile marketing di LUSINI forniture alberghiere, azienda leader del settore da anni in Italia ed Europa.
È inutile girarci attorno, nel mondo delle sedie per ristoranti e bar esistono modelli di ogni tipo, di ogni prezzo e per ogni stile. Queste si possono trovare in numerosi negozi diversi ed è possibile trovare prodotti che soddisfano necessità differenti. Cerchiamo di comprendere insieme però, quali siano le caratteristiche principali a cui fare attenzione.
Voglio iniziare subito con la caratteristica che forse più di ogni altra spesso incide sulla decisione finale: il prezzo!
Il costo di acquisto di una sedia per ristorante o bar può variare decisamente in base al modello, ma le caratteristiche che maggiormente incidono sul prezzo di vendita sono:
Possiamo affermare che in media una sedia economica da bar o ristorante ha un prezzo che si attesta al di sotto dei 50€, una sedia di medio livello tra i 50 e gli 90€, una sedia di alto livello, per materiali e finiture, al di sopra degli 90€.
È ovvio che il prezzo possa invogliare alla scelta di un modello economico, ma in questa sede vi invito a fare gli opportuni pensieri prima di prendere la decisione finale.
Spesso le sedie eccessivamente economiche si dimostrano al di sotto delle aspettative. Queste non possono offrire il giusto comfort per i clienti e, ancora più spesso, non essere conformi alle normative che in questo settore occorre rispettare.
Le sedie possono essere realizzate in molti materiali differenti. Se solo prendiamo in esame delle comuni sedie in legno, qui la qualità può variare decisamente tra modello e modello.
Un legno di faggio, giusto per fare un esempio, è molto più economico del legno di quercia. La sedia può poi essere realizzata con lavorazioni del legno particolari, più o meno economiche, che incidono notevolmente sul prezzo finale.
Giusto per citare un esempio simile per le sedie da esterno, quelle in alluminio sono spesso più economiche dei modelli in acciaio. questi ultimi, per poter resistere agli agenti atmosferici, necessitano di un trattamento specifico e dunque di maggiore lavoro da parte del produttore.
Qualità vorrà quindi dire sicurezza (attenti alle sedie supereconomiche, a volte qualche cliente può essere decisamente in sovrappeso….) e sopratutto durata: una sedia più costosa oggi può farci risparmiare molto dopo!
Noi di Lusini da sempre tendiamo a non scendere a compromessi quando c’è in gioco la qualità, la durata e la sicurezza del cliente. Tutte le sedie del nostro catalogo sono realizzate con i migliori materiali sul mercato e sottoposte ai più severi test di sicurezza, prima di essere messe sul mercato.
Un altro ragionamento si aggancia a questo. Quando si acquista una sedia per un locale pubblico in un negozio per privati spesso si trovano prezzi più bassi, ma non si pensa al fatto che la tipologia di prodotto è molto diverso da quello che potreste trovare all’interno di uno store di professionisti.
Le sedie per uso domestico non necessitano infatti di superare molti scogli che le sedie per uso professionale devono invece essere capaci di oltrepassare.
Giusto per fare un esempio, le sedie dell’assortimento Lusini sono sottoposte a severi test di laboratorio che ne misurano la sicurezza per l’uso in ambito professionale, esse devono infatti essere capaci di
I mobili imbottiti, come possono essere le sedie, necessitano infine di una particolare attenzione all’interno dei locali pubblici. La normativa italiana è in questo caso particolarmente severa e richiede che simili prodotti vengano realizzati con materiali ignifughi, cioè che non possano prendere fuoco.
Simili materiali sono ovviamente più costosi di materiali in tutto per tutto uguali ma non resistenti al fuoco, ed incidono notevolmente sul costo finale del prodotto. L’assortimento di sedie e mobili imbottiti di LUSINI sono realizzati utilizzando imbottiture e rivestimenti resistenti al fuoco, capaci di dare al ristoratore una sicurezza in più e un’attenzione importante verso la sicurezza dei propri clienti.
Negli ultimi anni abbiamo visto, e abbiamo parlato di molti trend nel mondo dell’arredamento bar (avevamo per esempio parlato dell’arredamento ecosostenibile per bar) l mondo della sedia si evolve ogni anno e le tendenze cambiano in continuazione. Nonostante ciò, il 2022 vedrà sia delle novità che delle conferme nei trend che caratterizzano bar e ristoranti.
Le nostre previsioni ci confermano che i prodotti che seguono saranno quelli più in voga e apprezzati fra le sedie per bar e ristoranti nel 2022.
La sedia Yankee sarà sicuramente una delle novità di maggior successo dell’assortimento LUSINI nel 2022.
Si tratta di un prodotto di alta qualità, realizzato con una pelle sintetica di prestigio che simula alla perfezione la pelle vera. Le cuciture e la trapuntatura all’interno della sedia le donano un look curato ed elegante, capace di rendere la sedia ideale sia per ambienti eleganti, che per spazi giovani e moderni.
La robusta struttura in acciaio verniciato nero con 4 gambe che si diramano da un unico punto centrale la rende ancora più speciale e perfetta per i locali che vogliono distinguersi dalla massa.
Almonda è invece una grande conferma tra le sedie per ristorante che saranno in piena tendenza nel 2022. Si tratta infatti di un prodotto molto apprezzato dai clienti per l’estrema comodità che è in grado di offrire.
Almonda si contraddistingue per il suo rivestimento in tessuto sintetico che simula alla perfezione il velluto, antimacchia e semplice da pulire in caso si macchi.
La sua struttura è realizzata in legno massello verniciato di nero. Almonda si adatta alla perfezione all’interno di ambienti eleganti e locali che ricercano una buona dose di ricercatezza.
La sedia Nolo è sicuramente il modello maggiormente alla moda che LUSINI presenta al suo pubblico nel 2022.
Nolo è infatti una sedia in pieno stile industriale, che ben si adatta ai locali urbani che vogliono richiamare il classico stile USA al loro interno.
È interamente realizzata in acciaio verniciato a polvere e rifinita con una studiata imbottitura sulla seduta e lo schienale, che la rendono particolarmente comoda. La trapuntatura verticale della seduta e dello schienale rappresentano il tocco di classe in più che rendono la sedia ancora più speciale.
