Commenti a: Cosa Controlla la ASL in un Bar?

Di: domenico marchi

domenico marchi — Thu, 05 Dec 2019 12:45:49 +0000

In risposta a Massimo. Riguardo i prodotti di pasticceria devono essere esposti con opportune protezioni costituite dalle teche in vetro o plexiglass. Deve inoltre essere esposto il cartello con gli ingredienti dei prodotti di pasticceria ed il cliente non puo' servirsi da solo.

Di: Massimo

Massimo — Thu, 05 Dec 2019 09:00:53 +0000

Quali sono le norme per l’esposizione e la vendita delle brioches?
Possono queste essere esposte sul banco ed accessibili alle mani del cliente.?..
Può un cliente servirsi da solo nella teca dei cornetti?
Vi ringrazio

Di: Leonardo

Leonardo — Tue, 09 Apr 2019 16:21:05 +0000

Buonasera . Vivo nel piano superiore di un bar , vi volevo chiedere se possono tenere i cassonetti della spazzatura nella mia proprietà difronte alla strada principale e davanti alla mia porta d’ingresso? Poi ci sono 3 vetrate che confinano con il mio cortile e la porta d’ingresso di casa mia ?

Di: domenico marchi

domenico marchi — Sun, 15 Oct 2017 15:42:22 +0000

In risposta a Sarritzu Gianfranco. Potra' anche non essere in regola, ma per esserne certo devi rivolgerti all'ASL.

Di: Sarritzu Gianfranco

Sarritzu Gianfranco — Sat, 07 Oct 2017 07:51:25 +0000

Buongiorno, é a norma una pizzeria con una canna fumaria che riversa odori di frittura nel cortile di un condominio impregnando a volte anche dal mattino robe appena stese ad asciugare?
Premetto che la canna fumaria non arriva come altezza nemmeno al secondo piano. A chi mi dovrei rivolgere?
Ringrazio cordialmente Gianfranco

Di: Marco

Marco — Wed, 29 Mar 2017 10:25:39 +0000

Buongiorno,
vorrei sapere se, per quanto riguarda panini semidolci o focaccine farcite, ci fossero normative per l’esposizione.
E’ possibile esporli avvolti solo da una pellicola trasparente alimentari (ad es. in un cestino di paglia) oppure devono essere necessariamente coperti da una campana di vetro o plexiglass?
Grazie mille
Marco