Commenti a: IL PREZZO GIUSTO E COME CONTRATTARE L’ACQUISTO DI UN BAR O DI UN LOCALE https://aprireunbar.com/2013/11/18/il-prezzo-giusto-contrattare-lacquisto-di-bar-di-locale/ Come aprire un bar o un locale: informazioni, suggerimenti e segreti per diventare un gestore di successo! Mon, 21 Nov 2016 16:03:45 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.11 Di: Max https://aprireunbar.com/2013/11/18/il-prezzo-giusto-contrattare-lacquisto-di-bar-di-locale/comment-page-1/#comment-96626 Mon, 21 Nov 2016 16:03:45 +0000 http://aprireunbar.com/?p=6158#comment-96626 Buongiorno
Nella valutazione dell’acquisto di un’azienda, è procedura conosciuta non basarsi sul fatturato annuo ma bensì sull’utile prodotto.
Per essere più chiari, un’azienda (non super tecnologica) può valere tra 2 – 4 volte l’utile dell’anno precedente più gli assets diminuiti del normale deprezzamento.
Analizziamo un bar dal punto di vista imprenditoriale (e non emotivo, o quale scelta di vita), e consideriamo un rientro del capitale investito in massimo 3 anni.
Supponiamo che fatturi 400€ giorno e siano in due a lavorare, considerando 290 gg lavorativi (6gg settimana + 15gg ferie) farà un fatturato di 116.000€.
Seguendo il vostro sito, affermate che un buon bar può avere un utile del 20%, si evince che l’utile annuo sarà di 23.200€.
Dovendolo comprare quindi si può pensare di offrire (3*23.200) 69.600€ + diciamo il valore degli arredi e un po’ di magazzino (supponendo un bar di 10 anni) diciamo ad essere generosi di 12.000€, l’offerta potrebbe essere di 69.600+12.000= 81.600€, tenendo conto però di dover dare solo il bianco (supponiamo 4.000€) (se ci dovesse essere il bagno da rifare, frigo da sostituire etc. il discorso cambia).
Verifichiamo ora il business dal punto di vista dell’ammortamento.
Abbiamo detto di rientrare del capitale investito in 3 anni (Non ha importanza in quanto tempo concorderò la restituzione del debito con la banca), quindi utilizzerò l’utile per restituire il capitale agli azionisti. Pertanto dovendo investire 81.600E + 4.000€ (bianco) = 85.600€ mi basterà fare 85.600/23.200 = 3,68 anni che supera i tre anni che mi sono imposto. Per rimanere nei tre anni dovrò offrire (23.200*3)- 4.000) 65.600€.
Ri comparandolo al fatturato e mantenendo gli stessi assunti, si può ragionare in termini di offrire il fatturato / 1,76 (valore che proviene da 116.000/65.600).
Sempre che veramente il bar produca un utile del 20%

]]> Di: COMPRARE UN BAR E VALUTARE UN BILANCIO: CONSIGLI E TRUCCHI | Aprire Un Bar https://aprireunbar.com/2013/11/18/il-prezzo-giusto-contrattare-lacquisto-di-bar-di-locale/comment-page-1/#comment-95721 Mon, 28 Sep 2015 06:11:52 +0000 http://aprireunbar.com/?p=6158#comment-95721 […] spesso di scrivere come una buona base di valutazione possa essere una richiesta pari ad un anno di fatturato; richiesta che, come abbiamo visto in questo post, tende però a variare a seconda del contesto […]

]]> Di: Giamma https://aprireunbar.com/2013/11/18/il-prezzo-giusto-contrattare-lacquisto-di-bar-di-locale/comment-page-1/#comment-94871 Fri, 03 Apr 2015 09:47:11 +0000 http://aprireunbar.com/?p=6158#comment-94871 Salve, mi è stato proposto un piccolo bar chiuso da circa un anno ma con dentro anche tutto l’arredo e attrezzature varie. I muri non sono dell’attuale proprietario, quindi volevo chiedere su cosa deve basarsi la mia offerta. Non c’è avviamento, non c’è l’immobile, immagino solo su quello che lascia all’interno, giusto?

Grazie

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