Commenti a: La Manutenzione della Macchina da Caffè Espresso al Bar. -2- https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/ Come aprire un bar o un locale: informazioni, suggerimenti e segreti per diventare un gestore di successo! Thu, 22 Apr 2021 14:54:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Di: domenico marchi https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-101146 Sun, 18 Aug 2019 08:57:03 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-101146 In risposta a Fabio mele.

per una durata di chiusura superiore ad una settimana conviene sempre spegnerla

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Di: Fabio mele https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-101096 Fri, 16 Aug 2019 08:52:50 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-101096 Devo chiudere per 15 giorni, la macchina del caffè conviene spegnerla oppure lasciarla accesa?

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Di: domenico marchi https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-98960 Sat, 07 Jul 2018 15:15:38 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-98960 In risposta a Federico.

Se è elettrica,

Il consumo di energia spegnendo la macchina puo’ essere leggermente inferiore,ma il suggerimento è quello di lasciarla accesa (se per poche ore, da 5 a 6). In tal modo è possibile evitare le attese di riscaldamento all’inizio del servizio.
Si impedisce, inoltre, ai residui di sali presenti in caldaia di precipitare, allungando i tempi delle incrostazioni e quindi delle revisioni. Inoltre le guarnizioni e tutti i componenti non metallici, non avendo sbalzi di temperatura, dureranno molto piu’ a lungo.

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Di: Federico https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-98953 Fri, 06 Jul 2018 06:41:57 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-98953 Ciao, ho letto che in questo articolo scrivete che:

“La sera la macchina si lascia sicuramente accesa per diminuire il rischio calcare (peraltro serve più energia per riscaldare di nuovo la macchina che per tenerla in temperatura tutta la notte)”

Come fate a dire che serve più energia per riscaldare la macchina che per tenerla accesa?
Avete fatto delle verifiche/prove? Cosa ne è risultato in termini numerici di consumo?
Grazie.

Federico

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Di: barbara https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-88520 Mon, 22 Sep 2014 09:09:44 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-88520 volevo avere un informazione… è un po di tempo che il caffe esce bene pero poi quando lo vado a servire vedo che la rcrema si divide dal caffe si fa proprio uno strato sopra e uno sopra…ho pulito le doccette e sono state cambiate ma il problema non si risolve..da che puo dipendere?

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Di: Mocca https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-1346 Fri, 04 Dec 2009 12:33:43 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-1346 Salve a tutti,
per quelli che non vogliono “rompersi” facendo il tipico Sale con il Classico Depuratore a resine Settimanale oppure ogni 14 giorni questo dipende certamente dall´uso della Macchina ma sopratutto dal grado di durezza dell´acqua del luogo in cui si lavora, esistono Depuratori Automatici con controllo automatico come questi
http://www.brita.net/it/purityc.html?&L=6.
È indispensabile fare Il sale periodico inanzitutto per salvaguardare la Macchina del Caffé riducendo la formazione di calcare all´inteno della Caldaia ma anche nelle altre parti delicate come ad esempio le valvole di scarico acqua gruppi, e chiaramente dove l´acqua é molto dura e con concentrati di cloro alti serve per “addolcire” l´acqua.

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Di: Flashmob https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-1340 Thu, 03 Dec 2009 15:12:14 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-1340 bookmarked, i will add your homepage to my toolbar

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Di: gabriele https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-628 Mon, 09 Mar 2009 08:47:27 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-628 aggiungo che di solito si tiene accesa per evitare accumulo di calcare in caldaia, pur con l’addolcitore questo succede.
Ciao, G

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Di: mimmo https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-627 Sun, 08 Mar 2009 14:17:09 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-627 La tecnica dell’aceto e bicarbonato non l’ho mai sentita dire al mondo, mi sembra una cosa un po’ primitiva ma se ci sono i risultati si puo’benissimo fare,un consiglio che vi posso dare,e’ di non spegnere mai la macchina del caffe’,in quanto e’ solo una spreco di corrente perche’per rimandarla in temperatura si spreca di piu’ che mantenerla sempre accesa ,inoltre le guarnizioni e altri pezzi plastici,con elevati sbalzi di temperatura durano molto meno.

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Di: ignazio https://aprireunbar.com/2008/10/14/la-manutenzione-della-macchina-da-caffe-espresso-2-le-operazioni-periodiche/comment-page-1/#comment-626 Sun, 08 Mar 2009 13:34:08 +0000 http://aprireunbar.wordpress.com/?p=131#comment-626 io la domenica sera stacco, ci metto aceto e carbonato, riaccendo e martedi mattina faccio girare a vuoto pulitissima ciaoo

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