Commenti a: AGGIORNATO 2021 -Scrivere il Business Plan di un Bar: Valutare i Costi

Di: stefano

stefano — Sat, 01 May 2021 13:02:04 +0000

Buongiorno vivo a Bologna e ho la possibilità di comperare un bar sotto casa posto in centro in una delle vie con più passaggi pedonali della città.
L’investimento per l’acquisto sarebbe 60000 + 40000 dilazionati in 36 mesi.
L’affitto delle mura è pari a 1600 euro mensili, le utenze ammontano a circa 500 euro, commercialista 180 euro.
il bar è nuovo, del 2018 quindi non ha una storia su cui basarsi anche a causa della scarsissima gestione a cui è sottoposto.
Fa molto nero (lo so per certo perchè l’ho frequentato) e dice che per quel piccolo periodo pre covid in cui ha lavorato incassava 400 euro al giorno circa.
A lavorarci saremmo io e la mia compagna inizialmente quindi con contributi soci pari a 7300 euro.
La posizione ripeto è ottima, e questo mi porta a pensare che , con un’attenta gestione potrebbe aumentare l’incasso.
Chiedo, per verificare la correttezza delle idee, quale sarebbe un incasso giornaliero (considerando 300 giorni lavorativi) per riuscire ad ottenere due stipendi da titolari. grazie e buon primo maggio

Di: domenico marchi

domenico marchi — Wed, 24 Mar 2021 14:20:37 +0000

In risposta a Gabriele. Non meno di 1000€ al giorno.

Di: Gabriele

Gabriele — Wed, 24 Mar 2021 03:27:17 +0000

Ciao, innanzitutto complimenti per il sito.
Volevo porvi una domanda, secondo voi quanto dovrebbe incassare giornalmente un Pub con i seguenti costi fissi: Affitto 550, Luce 300, Gas 150, Commercialista 200, Food Cost 35 %, Rifiuti 150, 2 dipendenti, 2 soci e un investimento iniziale di ristrutturazione di 40000 da ammortizzare in 10 anni più interessi…
Considerando che non ho considerato altri costi fissi come pubblicità, assicurazioni, ecc..

Di: domenico marchi

domenico marchi — Sat, 06 Mar 2021 19:07:32 +0000

In risposta a Giuseppe. Sicuramente non meno di 2000euro al giorno.

Di: Giuseppe

Giuseppe — Fri, 05 Mar 2021 16:15:06 +0000

Ai fini di ottenere un’attività redditizia quanto secondo voi deve incassare un’attività di bar tavola calda giornalmente per poter far fronte ad un affitto mensile di 2500 euro più utenze, due soci e 4 dipendenti ed un investimento iniziale di 70.000 euro? grazie

Di: domenico marchi

domenico marchi — Sun, 27 Dec 2020 16:45:56 +0000

In risposta a Luca. Per un cosi' notevole investimento ti consiglio di farti fare un attento business plan da un bravo commercialista.

Di: Luca

Luca — Mon, 14 Dec 2020 23:55:32 +0000

vorrei avere un consiglio onesto, ho una casa su strada principale con 15000 passaggi di transito giornalieri, vorrei aprire un ristorante con 3 camere in B&B.
costo per la realizzazione (ristrutturazione + apertura ristornate) e’ di 650.000 euro, che diviso un finanziamento di 8 anni porterebbe a 6970 euro mensili di rata. dicesi follia oppure ci sono ancora possibilità di riuscita?

Di: Ale

Ale — Sat, 22 Aug 2020 13:47:44 +0000

Alla C.a.
Vi scrivo perché sono all’inizio. Voglio dire sto valutando l’idea di aprire una gelateria+caffetteria (noto franchising, non so se posso dire il nome) comunque il costo è di 6.900 + Iva. Non è male. Ma ora il dubbio. Quali sono le spese mensili ? Utenze luce e gas, l’affitto, spesa x il materiale, 1 lavoratore, cos’altro può esserci ? E poi è consigliato aprire un attività del genere ? (Caffetteria+pasticceria). Premetto che non lavoro e quindi l’investimento sarebbe volto a “portare” un rendimento. Certamente, non i miliardi, ma almeno un ricavo netto mensile di 1000 €/1200 € è fattibile ?

Cordiali Saluti

Di: domenico marchi

domenico marchi — Sun, 08 Mar 2020 17:21:50 +0000

In risposta a massimiliano. Devi solamente valutare a quanto potrebbe ammontare il fatturato annuo. La cifra richiesta non e' affatto bassa, quindi fai un'attenta valutazione , magari consultando anche il tuo commercialista.

Di: massimiliano

massimiliano — Fri, 06 Mar 2020 09:51:58 +0000

buongiorno volevo farti una domanda al giorno di oggi e’ consigliabile aprire un frainchising win berr vino e birra con taglieri siamo due soci vorremmo aprirlo insieme ci hanno chiesto euro 22 mila euro totali senza roy e fee e canoni mensili, secondo te e’ una buona formula per un guadagno di due persone.