Comunicazione
Aumentare gli incassi di un bar: conoscere e raccontare l’ingrediente
Essere orgogliosi degli ingredienti che usiamo e dei nostri standard di qualità; un modo intelligente per conquistare la fiducia del cliente e aumentare il fatturato del bar. Di esempi oramai se ne trovano molti: gelaterie che raccontano da quale fattorie vengono le pesche che usano per il loro gelato. Pizzerie che dichiarano da quale razza [...]
IL SITO WEB DI UN BAR!
APRIRE UN BAR REALIZZA SITI WEB PER BAR A PARTIRE DA 1.000 EURO: LEGGI DI PIU’ Un nuovo articolo sulla comunicazione di Michele! ragazzi, ve lo devo proprio dire: il mondo della ristorazione e dei bar è davvero indietro: in giro ci sono aziende che aprono blog, forum, pagine myspace, gruppi facebook, video virali da [...]
Grazie ad Andrea, Mariangela, Erika, Angelo…
e ai tantissimi che continuano a visitare il blog ogni giorno. Tra qualche giorno tornerò dalle vacanze e riprenderò a scrivere, intanto vi lascio un nuovo articolo di Michele: Il prezzo come leva comunicativa di un bar ci sono diversi modi per definire il prezzo di ciò che si vende: quello che usa il fruttivendolo [...]
Qualche idea semplice per migliorare la comunicazione di un bar
Questo post l’ha scritto per voi Michele, che lavora nella comunicazione. Il successo di un bar dipende da molti fattori, e sicuramente uno di questi è la comunicazione: non si tratta di cosa fate nel vostro bar, ma di COME lo fate..ho pensato ad una serie di esempi per rendere più simpatico, e quindi più [...]
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